සම්භාව්ය සංයෝජනයක් එවන් පහසු, පෙනෙන පරිදි ස්ට්රැඩ් ඉතාලි අවධාරණයෙන් පෙනෙන සලාදයක්, නමුත් නැත - රසය විශිෂ්ටයි, සමබරයි, මොට්සැරැල්ලා, තක්කාලි සහ ඔලිව් එකිනෙකා සමඟ හොඳින් ගැලපෙන රහසකි. ඔලීව තෙල් හා ලෙමන් යුෂ මත පදනම් වූ සම්භාව්ය ඇඳුම එක් සුන්දර සලාදයක් ඇල කැප්රිස්ස් තුළ අමුද්රව්ය!
අමුද්රව්ය:- තක්කාලි 2 පෑම්.
- මොසැසැරැල් චීස් 130 ග්රෑම්
- බීජ නොමැති ඔලීව 70 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් 2 තේ හැදි. l.
- ලෙමන් යුෂ 1 තේ හැදි. l.
- ලුණු 1 කිපයක්
- පියවර 1 මෙම සලාද නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා මොටරාසාලා චීස්, ඔලිව් (ඇටවලින් හෝ නැතිව භාවිතා කළ හැක, දෙවන විකල්පය වඩාත් යෝග්ය වේ), තක්කාලි, ලෙමන්, ඔලිව් තෙල්, ලුණු.
- පියවර 2 මොසාර්ආරේලා නම් කැට කපා.
- පියවර 3 තක්කාලි මගේ, චීස් කැට ප්රමාණය අනුව කැට කපා පෙති කපා ඉවත් කරන්න.
- පියවර 4 Served Kremanki (ඇඳන් දෙකක්), අර්තාපල් තක්කාලි අර්ධයක් දමා.
- පියවර 5 ඊළඟට තක්කාලි තට්ටුව මත අපි mozzarella පැතිරෙමු.
- පියවර 6 තක්කාලි මත මොට්සැරැලාල් මත තබන්න.
- පියවර 7 ඔලිව් ඉහළට.
- පියවර 8: ඔලිව් තෙල්, නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ සහ ලුණු පොල්ලකින්, අච්චු මිශ්රණය සමඟ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කර සූදානම් ව සකස් කරමු.
- පියවර 9 සලාද සැරසිලි තීන්ත ආලේප කර වහාම මේසය වෙත සේවය සපයයි!