- බ්ලැක් කරන්ට් 200 ග්රෑම්
- ජලය - ලීටර් 1.2
- සීනි - 180 ග්රෑම්
- අර්තාපල් පිෂ්ඨය - 3 වන මහල. හැඳි
බ්ලැක් කරන්ට් ජෙලි පහත දැක්වෙන පරිදි පිසිනු ලබයි. මුලින්ම අපි අපේ බෙරි සෝදන්නෙමු. ඔවුන්ගෙන් යුෂ පිටතට කපා, එය ශීතකරණයක් වෙත යැවීම. ඉතිරි බෙරී මාළු උණුසුම් ජලය පිරී හා විනාඩි 6-7 සඳහා උයන්න. ෆිල්ටර්, සුප් හොද්ද කුඩා කොටසක් ඉවතට වී එය පිෂ්ඨය විසුරුවා ඇත. ඉතිරි සූරතේ දී සීනි, උනු සහ සීනි විසුරුවා තෙක් උයන්න. එය විසුරුවා හැරුණු විට - සිරප් වලට කසාය මගින් කුණු කණ්ඩි එකතු කරන්න, එය නභිගත කර වහාම ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න. ආරම්භයේ දී මිරිකා, ඇවිලෙනසුලු යුෂ එකතු කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ජෙලි සූදානම් - අපි එය මේසය වෙත වත් කරමු. ඔබ නිතරම මතුපිටට ආවේණික චිත්රපටයට කැමති නම්, සීනි සමග ඉසිය යුතු ය. ඡායාරූපයෙහි මෙන් ඔබ ස්තූති කරන ලද ක්රීම් හෝ අයිස් ක්රීම් සමඟ සේවය කළ හැකිය. Bon appetit!
මෙහෙවර: 3-4