- Ficus - කිලෝ 1.5 ක්
- ජලය - ග්රෑම් 250 යි
- බේ කොළ - 1 කෑල්ලක්
- කරාබුනැටි - 5 කෑලි
- පිටි - 1 කිලෝ ග්රෑම් (පරීක්ෂණ සඳහා)
- තිරිඟු පිටි - ග්රෑම් 100 (ඇනූ සඳහා)
- බිත්තර - 100 ග්රෑම් (පරීක්ෂණ සඳහා)
- ලුණු - 21 ග්රෑම් (පරීක්ෂණ සඳහා)
- සුදු වයින් - 300 ග්රෑම් (ඇනූ සඳහා)
- වතුර - 50 ග්රෑම් (පරීක්ෂණ සඳහා)
- ඔලිව් තෙල් - 200 ග්රෑම් (ඇනූ සඳහා)
- වැනිලා කුඩු - 1 කෑල්ලක් (හෝ පිටි ගුලිය සඳහා වැනිලා සාරය, රස සඳහා)
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක් (පිටි ගුලිය සඳහා, රස කිරීමට)
සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. එය පැය 2 ක් ඝන වන තෙක් උයන්න කිරීමට ඉඩ දෙන්න. කපනය වූ පේලි හරහා පෙරෝහනය කරන්න. පිටි කේන්ද්රයේ ළිඳක් සාදන්න. බිත්තර, ගෙඩි, ලුණු සහ ඇනූ මිශ්ර කරන්න. ඇනූ මෘදු වන තුරු ඉදිරියට කන්න. ඇනූ සූදානම් වන විට, එය විනාඩි 10 සඳහා විවේකයක් ලබා දෙන්න. පිටි ගුලිය කපා ඉටි පටිය කපන්න. කුඩා කොට්ටා එතැනින් ඉරා දමන්න. සාක්කු සහිත වටා බාස්කට් සෑදීමට. බාස්කට් රතු පාටින් තෙක් ආහාර පිසින කඩදාසි සහ රවුම් කේක්වලින් 350 ° F පුළුස්සා දමා ඇති ෙබ්කිං තහඩු මත සියල්ල තබන්න. Fritters ප්රසන්න සුවඳ ලබා දීමට කබලෙන් ලිපට හා ෆ්රයි පේස්ට්රි තබන්න.
මෙහෙවර: 4