ඇපල් සමඟ කාපට් මැෆින් - රුසියානු ආහාර ජාතික ජාතික ආහාරයක්, ඉඟුරු වලින් සාදාගත් පැණිරසයි. ඉඟුරු පාන් යනු "කුළුබඩු" යන්න, ඇනූ පිටි ගුලිය කුරුඳු, මී පැණි, කරාබුනැටි සහ වෙනත් කුළු බඩු ඇතුළත් විය යුතු අතර, රසය සන්තෘප්ත වන නමුත්, හිසකෙස් නොකළ යුතුය. බොහෝ විට ෆිල්ටර් ගෙඩි භාවිතා කරන ලෙස, මුද්දරප්පලම් සහ ජෑම් හෝ ජෑම් තට්ටුවක් බවට පත් කරන්න. අද අපි ලෙමන්ග්රාස් සඳහා වට්ටෝරුවක් පිරිනමන්නෙමු - ඔබ ඉතා රසවත් හා සුවඳින් කේක් ලබා ගනු ඇත. එය සරළ නිෂ්පාදන වලින් සමන්විත වන අතර, එකතු කිරීම සහ සැරසිලි ලෙස අපි ඇපල් ගන්නෙමු, ඔබ සුදානම් කර නිමි කැටයම් සමග ඉසිය හැක! පිසීමේදී පිටිවලින් එය නොසලකා හැරීම වැදගත්ය. ඇඹරුම් ඇඹුල් ක්රීම් වැනි ඇනූ, ඔබ තවත් එකතු කළහොත්, ඉඟුරු තව තවත් සුනුවිසුනු හා අඩුවෙන් ඇති විය හැකිය. පයිප් පරීක්ෂා කිරීමට සූදානම්ව ලී කූඩුවක් සමග පරීක්ෂා කළ යුතුය - එය සූදානම් පිටි ගුලිය වියළි විය යුතුය (ෙබ්කිං කාලය නිර්දේශ සහ ප්රධාන වශයෙන් උඳුන මත රඳා පවතී).
අමුද්රව්ය:- තිරිඟු පිටි 2.5 තේ හැදි.
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 0.5 තේ හැදි.
- ජලය 1 තේ හැදි.
- සීනි 1 තේ හැදි.
- කුරුඳුවලින් අඩක් 1.5 ෆොස්ෆේට්
- වල් නට් 100 ග්රෑම්
- ඇපල් 2 පෑම්.
- ෙබ්කිං කුඩු 1 ෆොස්ෆේට්.
- මී පැණි 2 තේ හැදි. l.
- පියවර 1 කෝණාකාර පිළියෙල කිරීම පිටි, සීනි, එළවළු තෙල්, ඇපල්, කුරුඳු, මී පැණි සහ walnuts ගන්න.
- පියවර 2 ජලය, එළවළු තෙල්, සීනි සහ පැණි සම්බන්ධ කරන්න. මී පැණි විසුරුවා හැරියොත්, එය වතුර භාජනයක තබා ඇති අතර, සීනි සහ මී පැණි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරීම හොඳයි.
- පියවර 3 පසුව විශාල කැඩුණු walnuts, කුරුඳු, ෙබ්කිං කුඩු සහ පිටි එකතු කරන්න.
- පියවර 4 පිටි 2-2.5 කෝප්ප අවශ්ය විය හැක, ඇනූ ඝන ඇඹුල් ක්රීම් මෙන් හැරිය යුතුය.
- 5 වන පියවර ඇපල් පීල් පීරන අතර සිහින් තහඩු කපා.
- පියවර 6 අච්චුවකට ඇනූ දමා ඇපල් කප්පාදුව ඉහළට දැමිය යුතුය.
- පියවර 7: 45-60 විනාඩි උෂ්ණත්වය 200 ° C දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම. ලී කූඩුවක් සමඟ පරීක්ෂා කිරීමට කැමැත්ත. එවිට ස්වරූපයෙන් කූඩය සිසිල් කිරීම සහ ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න.