- හරක් මස් කෑල්ලක් - 500 ග්රෑම්
- හතු - 500 ග්රෑම් (ෂැම්පයින්)
- ශීත කළ පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි - 250 ග්රෑම්
- අබ ඇටය - රස
- ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
- බිත්තර කට්ටලය - 1 කෑල්ලක්
- හැම් පැකට් කිරීම - 150-200 ග්රෑම්
අපි මස් කෑල්ලක් ගෙන ඒම - සෝදා, වියලන, අපි මේදය සහ plenochki ඉවත්. සෝනිම්, ගම්මිරිස් සහ ෆ්රයිට් විශාල තෙල් ප්රමාණයක තෙලක් වෙත යැවිය යුතුය. ඉන්පසු තහඩු මත මස් කැබැල්ලක් තබන්න. අපි අබ ඇටය සම්පූර්ණයෙන්ම කඩා දමන්නෙමු. මස් බදින ලද එකම පිපිඤ්ඤයේ දී අපි දැන් ලූණු කපන්නෙමු. ඒ සමඟම, ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු හෝ බ්ලවෙන්ඩරයක් භාවිතා කරමින්, හතු හතු. මම දුඹුරු හතු පාවිච්චි කළා. හතු සිට කබලෙන් ලිපට ළූනු එකතු වන අතර හතු සිට සම්පූර්ණයෙන්ම තම්බා තම්බා තෙක් ඔවුන් තෘප්තිමත්. අපි ආහාර චිත්රපටයේ අපි හැම් කරමු. එය මත ඒකාකාරව බිම්මල් සමූහය දැමීය. මධ්යයේ අපි ෆ්රයිඩ් ටෙන්ඩර්ලෝක් කෑල්ලක් දමා එය සියල්ලම කපාගන්නෙමු. එය එතරම් හොඳ ඝණකමක් බව පෙනී යයි. අපි එය ශීතකරණයක් තුළ දී ටිකක් එවන්නෙමු. බිත්තර කහ මලෙන් ආලේප කොට ඇනූ කෑල්ලක් මත, අපේ මස් කැට (අපි චිත්රපටය ඉවත් කිරීමට අමතක නොකරන්න) සහ එය එතුම දමන්න. අපි එවැනි කප්පාදු කරනවා. එසේම, ඇනූ බිත්තර කහ මදය සමඟ ලිහිසි කෙරේ. 30-30 විනාඩි සඳහා උෂ්ණත්වය 200 උෂ්ණත්වයට පෙර උදුනක දී රිකිලිති දී රවුම් කේක් මත රොටිය දමා අපේ කේක් දාන්න. ඊටපස්සේ අපි අපේ පයි එකක් ගෙන එය කපා. ඉවරයි!
මෙහෙවර: 4-6