ගිම්හාන තාපය තුළ ආහාරයට ගන්නේ කෙසේද?

උණුසුම් කාලගුණික තත්ත්වයන් යටතේ, මම බොහෝ දේ කන්න අවශ්ය නැහැ, නමුත් මට බොන්න බොන්න ඕන. ආහාර කාලසටහන කැඩී ඇත. උදෑසන සිට අපට ආහාර රුචිය නොලැබේ. සවස් කාලයේදී අපි අධික කැලරි සහිත ආහාර අනුභව කරමු - මස් කෑම, කේක්, ලුණු. ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, අපි පිපාසය නිසා රාත්රියේ වද හිංසා නිසා අපි හොඳින් නිදා නොගන්නෙමු. අපි උදේ කෑමට කෑමට නොදිය හැකි බවට අප චෝදනා කරමු. මේ සමඟ යමක් කිරීමට අවශ්යයි! ගිම්හාන තාපය තුළ ශරීරයට හානි නොවන ලෙස හැඩගස්වා ගැනීම සඳහා කෙසේද?

ශරීරයට හානි කරන්නේ කුමක්ද?

අප උද්යානයෙන් හෝ උල්පත් වල සැරිසැරූ විට, ෂීශ් කෙබැබ්, ෂවර්මා සහ ග්රිල් කළ කුකුල් මස් ආලේපන සුවඳ නොදැනීම අපහසුය. මස් කැබැල්ලකින් කුඩා කැබැල්ලකින් කිසිවක් භයානක දෙයක් සිදු නොවන බව අපි ඒත්තු ගැන්වෙමු. මෙම "ප්රියමනාපය" දරුවෙකුට හෝ සැමියාට ප්රතික්ෂේප කිරීම වඩාත් දුෂ්කර ය. ඔවුන් ආහාර වේලක් නොවේ. මේ අතර, එවන් ක්ෂණික ආහාර නිෂ්පාදනයේ අන්තරාය බරපතල විය හැකිය. අපි මේ පිඟාන පිසිනන්නේ කුමන වර්ගයේ මස් වර්ග දන්නේ ද? මීට අමතරව, ඔවුන් බොහෝ කුළු බඩු අඩංගු වේ (නිදසුනක් ලෙස, ගොතන ලද මස් ගඳ සුවඳ කිරීමට). අග්න්යාශය සඳහා එවැනි ආහාර විෂයකි. නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය ගැන ඔබ ස්ථීර වුවත්, මස් කැබැල්ල ඉතා අධික ආහාරයක් වේ. නැවුම් මස් තෝරා ගැනීම සඳහා පෞද්ගලිකව මිනිත්තුවක් ගෙන, බේක් කළ අඟුරු හෝ ඉස්ම සහිත මාළු පිටිවල ඉස්ම සහිත කෙබාබ් පිසීමට බොහොම හොඳයි. මස් ආහාර වේලක් ගැනීමෙන් පසුව කුඩා ඇක්සෙල් අඟුරු හෝ පාන්ජේටීන් සමඟ මිශ්ර කර ගැනීම ප්රයෝජනවත් වේ. ඒ නිසා අපි අපේ අග්න්යාශය වේදනාවෙන් ආරක්ෂා වෙනවා.

අත් සමග මිලදී ගත් කිරි නිෂ්පාදන ආහාරයට ගැනීම සඳහා ගිම්හාන තාපය අනතුරුදායකය. කිරි ක්ෂය කළ හැකි නිෂ්පාදනයකි. ගිම්හානයේදී කිරි විෂ බොහෝ විට වාර ගණන වැඩි වේ. සිගරට් බැක්ටීරියාව විනාශ කරන පැස්ටරීකරණය නිසා එය සාප්පු කිරි මිලදී ගැනීම යෝග්යය.

ගිම්හාන දිනයේදී ආහාරයට ගත හැකි බේකරි භාණ්ඩ සමඟ කෑමට හානිකර ය. එය වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් පෝෂ්ය පදාර්ථය වුවද. තෙල්, චෙබුරක් හා පයිප්වලින් බදින ලද ඩෝනට්ස් වල, පිළිකා කාරක රාශියක් තිබේ. සහ ව්යවහාරික සූපවේදී "අමතක" පැරණි මත තෙල් හා ෆ්රයි මාරු කිරීම සඳහා ඔබ අමතක කළහොත්, පිළිකා කාරක සංඛ්යාව පරිමාණයෙන් ඉවත්ව යයි. තාපය තුළ ඔවුන්ගේ අහිතකර බලපෑම වැඩි දියුණු වේ.

ප්රජාතන්ත්රීය ආහාර සඳහා ක්ෂණික ආහාර සඳහා ද විශාල ඉල්ලීම් ද වේ. "නරක" කොලෙස්ටරෝල් ආහාරයට අමතරව, සමහර ආයතන මූලික සනීපාරක්ෂක රෙගුලාසි සහ ආහාර පිසීමේ තාක්ෂණය උල්ලංඝනය කරයි. ඔවුන්ගේ කැළඹීමට පසු, බරපතල ආහාර ජීරණ ගැටළු හැකි ය.

තාපය තුළ මත්පැන් පානය කරන මත්පැන් ජීවිතයට භයානකයි. මද්යසාරය ශරීරයෙන් විජලනය කරයි, ඉන්කංකොන්ටියල් පීඩනය වැඩි වීම, හෘදයාබාධ වැඩි වීම, හුස්ම ගැනීමේ අපහසුතාව, ප්රතික්රියාව සහ මොළයේ ක්රියාකාරීත්වය මන්දගාමී වීම. හිසරදයට හසුකර ගැනීම පහසුය. හිරුඑළිය ලබා ගැනීම පහසුය, හදවතේ වැඩය බාධා ඇති විය හැකිය, ආඝාතය අවදානම සහ බොහෝ දේ. ඉතා වැදගත් උත්සවයක් සැලසුම් කර ඇත්නම් ඔබට බොන්න යමක් අවශ්ය නම් ස්වභාවික වියළි හෝ අර්ධ වියළි වයින් බැලීම නතර කරන්න. මිදියුෂ අවම වශයෙන් භයානක මාත්රාව මිලිලීටර් 200 ක් පමණ වේ.

ගිම්හාන තාපය සඳහා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන

සාගර කාලගුණය අපගේ ශරීරය විජලනය වන නිසා, අපගේ රුධිරය සංකෝචනය වන නිසා. මෙම සංසිද්ධිය බොහෝ විට විශේෂයෙන් වැඩිහිටියන් සඳහා හේතු වේ. එමනිසා, උණුසුම්ම ගිම්හාන දිනකදී, දියර පොහොසත් නිෂ්පාදනවලට ඔබ කැමති විය යුතුය. සෞඛ්යය සඳහා හොඳම ආධාරකරුවන් නැවුම් එළවළු වනු ඇත. හා වඩාත් බහුල ලෙස: තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා, වම්බටු, zucchini, rutabaga, රාබු, මිහිරි ගම්මිරිස්, ආදිය. ඔවුන් ශරීරයෙන් ජීර්ණය සඳහා වඩාත්ම ප්රශස්ත ලෙස ජෛව විද්යාත්මක තරලයක් අඩංගු නිසා, ඔවුන් ජල වීදුරු වලට වඩා ප්රයෝජනවත් වේ.

හරිතයන් අමතක කරන්න එපා! රුවෝලා, ඩිල්, කොත්තමල්ලි, මින්ට්, සැල්දිරි, parsley, සලාද සංස්කෘතීන් ආහාරවල රස වැඩි දියුණු කිරීම පමණක් නොව, ඒවා වඩාත් ප්රයෝජනවත් කරවයි. සලාද සකස් කරන විට උණුසුම් ගිම්හානයේදී මෙයොනීස් බැහැර කරයි. එය ඔලිව් තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ සමග එය වෙනුවට එය වඩා හොඳ වේ.

ආහාර හා ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගෙන් පොහොසත් පළතුරු සහ බෙරි, ආහාර වේලෙහි අනිවාර්යය විය යුතුය. ඔවුන් අධික බර පටවා පෙර උදෑසන ආහාරයට ගැනීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. Dieticians, කොමඩු, පීච්, පෙයාර්ස්, කොමඩු, ඇපල්, ස්ට්රෝබෙරි, බ්ලූබෙරීස්, ස්ට්රෝබෙරි, පළතුරු තැඹිලි තැන්පත් කළා. විශේෂයෙන්ම ජීවිත දානය කරන ඇඹුල් බෙරි (වියළි මිදි යොදයි, gooseberries, cranberries, ආදිය).

"පැණිරස කිරි" නිෂ්පාදන (කිරි, බටර් මිල්ක්, බටර්) පැසවීම කළ කිරි - කේෆීර්, අයිරාන්, සජීවී යෝගට්, අඩු මේද ගෘහ චීස්. පිරිසිදු කිරීමට සහ පරිපූර්ණව ප්රබෝධමත් කිරීමට ඔවුන්ට පහසුය.

ඔබ මස් කෑමෙන් පරෙස්සම් විය යුතුය. නැවුම් තම්බා මස් (කුකුළු මස්, හාවා) සමඟ තාපය කන්න ආරක්ෂිත වේ. හා වඩා ප්රයෝජනවත් - යපස් බිත්තර, කොලෙස්ටරෝල්, කැෂොප්, ඇනූඩ් ආමන්ඩ්, walnuts අඩංගු නොවේ. ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ දහඩියෙහිදී ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ වටිනා මූලාශ්ර වන්නේ මුහුදු ආහාර: දැල්ලන්, බූවල්ලා, මට්ටෝලි, රාපාන්ස් යනාදියයි.

වෛද්යවරු අවවාද කරන්නේ, ප්රධාන ආහාර වේලක් දිවා කාලයේ සිසිල් කාලය මාරු කිරීමයි - රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ උදය ආහාරය. දිවා ආහාරය පහසු විය යුතු අතර, එය සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමිය නොහැක!

තාපය පානය කිරීමට කුමක් කළ යුතුද?

බොහොමයක් බොන්න ඔබට වඩා අධික දියර කාලගුණය - ශරීරය විජලනය කිරීම වැළැක්වීම සඳහා. නමුත් සෑම දියරයක්ම ප්රයෝජනවත් නොවේ.

ඔබට පානය කළ හැකිය:

1) ළදරු අවධියේ සිට උණුසුම් තේ (විශේෂයෙන් හරිත තේ) ක්ර්රිටියා සිට සීතල වතුරට වඩා පිපාසයෙන් පිපාසිත වේ. ඒ නිසා ඔවුන් සීතල ආසියාව හා උතුරු අපි්රකාවේ උණුසුම සමඟ සටන් කරනවා. එහෙත් ඉන්දියාවේ ජනයා ඊට ප්රතිවිරුද්ධව මින්ට් කූරු එකතු කිරීමක් සමග අයිස් කැට සමග තේ උණුසුම් කරවයි. එහෙත් ප්රයෝජනවත් තේ පානයෙහි ප්රධාන රහස ලෙමන් පෙත්තක් වේ. තේ ශරීරය ඉහලට ඔසවා, ලෙමන් ඛනිජ ලවණ එකතු කරයි.

2) රාස්ප්බෙරි කොළ, කරන්ට් ඇතුළු, වල් රෝස වල කොළ ඇති ඖෂධීය තේමස් එක සමාන ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත. සරල වට්ටෝරුව: මින්ට් කොළ, බ්ලැක් කරන්ට් හා ලින්ෙන් මල් මත tablespoon මත ජලය ලීටර් දෙකක බීට්. සහ පානය කිරීමට 1-2 පැය පානය කරන්න. එය බීමත් වී ඇත.

3) නැවුම් මිරිකා යුෂ, විශේෂයෙන්ම එළවළු සහ ආම්ලික පල, සාමාන්යයෙන් ජීර්ණය සාමාන්ය කිරීම සහ පිපාසයෙන් නිසි ලෙස ගිලී යාම.

4) කොම්පෝස්ට් ද සුදුසු වේ, නමුත් සීනි නොමැති (සුළු වශයෙන්).

5) නගරයේ ඛනිජ ජලය පිළිබඳ වගුවකින් තොරව කරන්න අමාරුයි. තාපය නිසා අහිමි වූ ඛනිජ සමතුලිතතාවයට එය ප්රයෝජනවත් වේ. හොඳම ඛනිජ ජලය වායූන්, රසකාරක සහ රසකාරක නොමැතිව පවතී.

6) හා ඇත්ත වශයෙන්ම - පානීය ජලය. එය සුළු වශයෙන් podsalivat (ඛනිජ ජලය බවට හැරීම) නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

ඔබට පානය කළ නොහැක:

1) කෝපි ඔබේ පිපාසය නිවා දමන්නේ නැත. එහි කැෆේන් පීඩනය වැඩි කරයි.

2) මිලදී ගත් යුෂ එපා. ඒවායේ වර්තමාන යුෂ වලින් පමණක් නමක් තිබිණි. සීනි, ඩයි වර්ග, රස, කල් තබා ගන්නා සෞඛ්යයට හානි කරයි. ව්යතිරේකය යනු තක්කාලි යුෂ වේ.

3) ස්වීට් සෝඩා - හානිකර වේ. විශේෂයෙන් තාපය. එක් බෝතලයක - සීනි වීදුරුවක් ගැන. ඔවුන් බීමත්වෙන්නෙ නෑ. ඔබ සීනි ආදේශක ප්රයෝජනවත් නොවේ නම් ඔබට නමක් නොදෙනු ඇත.

අවවාදයයි - සන්නද්ධ. ගිම්හාන තාපය භුක්ති විඳිනවා!