- පෑන්කේක් - 10-15 කෑලි
- ගෘහ චීස් - 400 ග්රෑම්
- ඇඹුල් ක්රීම් - 5 හැඳි
- සීනි - රස
- ගෙඩි - 300 ග්රෑම්
- ස්ට්රෝබෙරි 300 ග්රෑම්
- පිෂ්ඨය - 1 ගෑරුප්පු
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- ක්රීම් හෝ කිරි - මිලිමීටර 250 යි
- පිටි - 2 තේ හැඳි
- වැනිලා සීනි - 2 තේ හැඳි (ඔබට වැනලින් ස්වල්පයක් සිටුවිය හැකිය)
1. අපි මිලි ලීටර් 50 ක් තුල පිෂ්ඨධාතු කරන්නෙමු. බ්ලෙන්ඩර් ස්ට්රෝබෙරි කපන්න, ජලය මිලිලීටර් 150 ක්, සීනි 3 හැදි එකතු කරන්න, නභිගත කරන්න. තාපාංකයේ මොහොතේ දී තනුක පිෂ්ඨය එකතු කර පිඟානෙන් ඉවත් කරන්න. ඒක කන්න එපා. ස්ට්රෝබෙරි සෝස් සූදානම්. 2. කීම් උනුට ගෙන එන්න. සීනි සහ වැනලින් 3 හැදි සමග බිත්තරය බීට්. පිටි, කලවම් වත් කරන්න. එවිට සෙමින්, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, උණුසුම් ක්රීම් එකතු කරන්න. අපි සෙමින් ගිනි ඇවිළී ඝන තෙක් උයන්න. පිසීම් අතරතුර කලබල වීමට වගබලා ගන්න. ඝණ වීමෙන් පසු තාපය හා සිසිල් ඉවත් කරන්න. වැනිලා සෝස් සූදානම්. 3. ගෘහ චීස් මිශ්ර (ධාන්ය විශාල නම්, එය පෙරනයක් හරහා එය පිස ගැනීමට යෝග්ය වේ), සීනි, ඇඹුල් ක්රීම් 5 හැදි. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් අනුකූලතාවයෙන් හා ස්වභාවික රසය මත පදනම්ව ඇඹුල් ක්රීම් සහ සීනි ප්රමාණය වෙනස් විය හැකිය. මිශ්රණයට තම අස්වන්නට එකතු කරන්න. පිරවීම සූදානම්ව ඇත. 5. පෑන්කේක් මත පිරවීම දමා ලියුම් කවරයක් සමග එය සාදා, සෝස් වත් කරන්න. එසේම, සෝස් වෙන වෙනම ලස්සන කෝප්පවල සේවය කළ හැකිය.
සේවය: 10-15