පාන් අයිරිෂ්

රත් උඳුනක 200 ° සී. භාජනයක් තුළ පිටි, පයින්, ලුණු, තෙල් සහ සෝඩා මිශ්ර කරන්න. අමුද්රව්ය:

• පිටි - 500 ග්රෑම් (රළු ග්රෑම් 250 සහ සාමාන්ය ග්රෑම් 250)
• ඕට් පෙති - 100 ග්රෑම්
• සෝඩා - 0.5 තේ හැඳි
• කිරි - මිලි ලීටර් 500 යි
• බටර් - 25 ග්රෑම්
• ලුණු - 1 තේ හැන්දක

උපදෙස්

රත් උඳුනක 200 ° සී. භාජනයක් තුළ පිටි, පයින්, ලුණු, තෙල් සහ සෝඩා මිශ්ර කරන්න. කිරි එකතු කර ඇනූ knead. ඉන්පසු 20 සෙ.මී. විෂ්කම්භය සහිත රවුම් පෑන්කාවක් සාදා, පිටි සමඟ සැහැල්ලුවෙන් හෝ පිසින කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ගන්න. පෑන්කේක් දාන්න. කුඩා කැපුම් කර විනාඩි 35 ක් උඳුන තුල තබා ගන්න. තුවායක් සමග ආවරණය කර ගැනීමට හා සූදානම් වීමෙන් පසුව, ටිකක් සිසිල් කිරීමට සහ මේසය වෙත උණුසුම් සේවාවක් ලබා දෙන්න.

සේවය: 10