උඳුන තුල පාන්

උණුසුම් (නමුත් නොකැඩී) ජලය තුළ පාත්රයේ වත් කරන්න. වතුරේ යීස්ට් මුහුන් එකතු කරන්න. එම කාලය පිටි අමුද්රව්ය:

• පිටි - 2.5 කෝප්ප
• යීස්ට් වියළි - 2 තේ හැඳි
• ලුණු - 1 තේ හැන්දක
• උණුසුම් ජලය - 1 වීදුරු

උපදෙස්

උණුසුම් (නමුත් නොකැඩී) ජලය තුළ පාත්රයේ වත් කරන්න. වතුරේ යීස්ට් මුහුන් එකතු කරන්න. මේ අතරතුර, ලුණු සමග පිෂ්ඨය සමග පිටි රත් කරවන්න. දියරයට වියළි මිශ්රණය එකතු කරන්න. ස්පටුලා සමඟ මිශ්ර කරන්න. ද්රව සහ වියලි මිශ්රණ හොඳින් මිශ්ර කළ විට, වලිගය ඉවත් කරන්න සහ මික්සර් සමඟ ඇනූ knead. ඇනූ පාත්රය නඩත්තු වන තෙක් විනාඩි 4-5 මිශ්ර කරන්න. ඔලීව තෙල් සමඟ සැහැල්ලුවෙන් ඔලිව් බඳුනකට ඇනූ මාරු කරන්න. තුවායක් ආවරණය කර පැයක් පමණ උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් පරීක්ෂණයෙන් අප අපේක්ෂිත හැඩයේ රොටි සාදයි. පැණි බදාම පත්රය මත පැතිරී, සැහැල්ලු තෙල්. අපි රළු තැඹිලි රතු සෑදීමට පෙර 35-40 විනාඩි උෂ්ණත්වයේ සහ උෂ්ණත්වය මත සිසිල් උදුනක දී ඇනූ තැටිය තැම්බූ තැටි දමා. අපි උඳුනෙන් සාදන ලද පාන් ගෙන, එය සිසිල් කර එය අපේක්ෂා කරන කාර්යය සඳහා භාවිතා කරන්නෙමු.

සේවය: 6