- මිරිස් කරන ලද මස් 400 ග්රෑම්
- Champignons - 300 ග්රෑම්
- ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
- කෙෆීර් - 1 වීදුරු
- වියළි යීස්ට් - 7 ග්රෑම්
- සීනි - 2 කලා. හැඳි
- ලුණු - 0.5 තේ හැඳි
- එළවළු තෙල් - මිලිලීටර් 50 ක්
- පිටි - 2 වීදුරු (පිටි ගුලිය ගනී)
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
පුද්ගලිකව, අමු හතු විසින් ලබා දෙන පිරවුම් කූරු යුෂ සමග විශේෂයෙන් මා පුදුමයට පත් වී ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙය මෙම පයිසේ දී එකම චමත් නැහැ. ඔබට මෙම සරළ වට්ටෝරුවක් සඳහා මාංසමය වූ මස් හා හතු සමග පයි එකක් පිසූ විට, එය ඔබට අහිමි වන්නේ නැති බව මම ඔබට කියන්නම්. අපි ඉදිරියට යන්නද? එය එතරම් අපහසු නොවේ: :) 1. අඹරන ලද මස් පරාවර්තනය කරන්න, ඒ අතරම අපි පරීක්ෂණය කරන්නෙමු. තරමක් උණුසුම් තත්වයක් මත උදුන මත කේෆීර් සහ සීනි සහ යීස්ට් එකතු, මිශ්ර, සහ බිත්තර හා ලුණු එකතු කරන්න. 2. දැන් එය ඉතා සරලයි - මිශ්රණය නතර කිරීමෙන් තොරව, ඇනූ මෘදු හා ටිකක් අනුගත වන තුරු පිටි ගුලිය ක්රමයෙන් පිටි බවට වත් කරමු. එසේ නම් එවැනි අනුකූලතාවක් - තවත් පිටි ගුල්ලක් නොවේ :) ඒ වෙනුවට, අපි එළවළු තෙල් දමා ඇත - ඒ නිසා පිටි ගුලිය ඔබේ අතෙන් ඉවත් වීමට පටන් ගනී, ප්ලාස්ටික් බවට පත් වනු ඇත. තුවායක් ආවරණය කර, උණුසුම් ස්ථානයකට යන්න. දැන් අඹරන ලද මස් හා හතු සමග පයිප් සෑදීමේ මෙම වට්ටෝරුව පිරවීම සඳහා සූදානම් කරමු. 3. පළමුව, සාමාන්යයෙන් කපන ලද ෂැම්පිංන්ගේ කප්පාදුවේ අදියර තරමක් විශාල වන අතර, ලූනු - අත්තනෝමතික ලෙස, ඔබ එය පයි තුළ දැකීමට අවශ්ය පරිදි. 4. දැන් එළවළු තෙල් තුළ ලූනු කරල් ටිකක් පිසින තෙක්, අපේ අඹරන ලද මස් එකතු කරන්න, සහ මධ්ය තාපය මත පුළුස්සන තෙක් තබා ගන්න. Solim, ගම්මිරිස්, සහ රස කිරීමට කුළු බඩු එකතු කරන්න. 5. දැන්, ඇත්ත වශයෙන්ම, මගේ රහස වන්නේ එවැනි සුවපහසුවක් හා සමානයි - ගිනි නිවා දමා, අමු හතු වත්, මිශ්ර, සහ රස නැවත පරීක්ෂා කරන්න. නැවුම් නම්, ඔබට රසය සඳහා හරිතයන්, අබ හෝ වෙනත් රසකාරක එකතු කළ හැකිය. 6. එළවළු තෙල් සමග ටිකක් ග්රීස් කරන්න, සහ පැණි කේක් බවට සැහැල්ලුවෙන් එය අපගේ ඇනූ වත් කරන්න. අපි කේන්ද්රයක් බවට පිරවීම සහ ගැටලුවක් ලෙස ඇනූ දාර හැරෙමු - ප්රධාන දෙය වන්නේ එය එකට තබා ගැනීම, නමුත්, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ කැමති හා පහසු පරිදි කේක් සේවය කළ හැකි ය. :) බොහෝ විට ඕනෑම සුප් හොද්දක් හෝ අඩක් පිරවීම සඳහා පමණක් පිරවීම සඳහා උණුසුම් ජලය - වැඩි juiciness සඳහා. නමුත් අවසාන ප්රතිඵලය එකතු නොකර ඔබ සතුටට පත් වනු ඇත :) එබැවින් 190 කාල පරාසයකදී උඳුනක සහ රවුම් කේක් වලට අපේ කේක් ගෙඩියක් යැවීම, ආවරණයක් සහිතව පරීක්ෂා කිරීම. එය ඉක්මනින් බැදුම් පත්රය පිටුපස වැටීමට පටන් ගන්න - ඔබට එය ආරක්ෂිතව ලබා ගත හැකිය. කුකුළු මස් හා හතු සමග ආහාර පිසීමට පයිප් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව මට බෙහෙවින් ප්රියජනක වන අතර, අමුත්තන් එතරම් උද්යෝගිමත් සහ පිසීමේ ප්රඥාව ලබා දෙන ලෙස කඳුළු සලයි ය. :) ඔබ ආහාර පිසිනවා නම් - ඔබේ ආහාරය හරියටම එකම ආකාරයකින් ප්රතික්රියා කරනු ඇත!
සේවය: 4-5