ස්ටීවියාගේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

දකුණු ඇමරිකාවේ සහ ආසියාවේ වර්ධනය වන අදෘශ්යමාන ශාකය අද වන විට ජනප්රිය ශාකයකි. ස්ටීවියාගේ දෙවන නම "දෙපැළුණු මිහිරි" වේ. එය යම් යම් තත්වයන් යටතේ වර්ධනය වන අතර උසෙහි සිට මීටර් 1 ක් දක්වා උසට ගමන් කළ හැකිය. මෙම ශාකය ස්වභාවික පැණිරස රසයක් ඇති නමුත්, ඈත අතීතයේ එය සීනි සඳහා ප්රධාන "ආදේශකයක්" ලෙස භාවිතා කරන ලදි. පුරාණ "මායා" භාෂාවේ පරිවර්තනයෙන් මෙම ශාකයෙහි නම "මී පැණි" යන්නයි. අතීතයේ ඉන්දියානුවන් වෙනත් ස්ටීව්යා රෝගය වැලඳුණ අතර බොහෝ රෝග සුව කර දැමූ ඖෂධයක් ලෙසද භාවිතා විය.


සෝවියට් සමූහාණ්ඩුවේ භූමියෙහි, මෙම ශාකය ප්රසිද්ධ විද්යාඥයෙකු හා ශාස්ත්රාලිකයෙකු වන වයිලොව් විසින් ආනයනය කරන ලදී. පසුගිය ශතවර්ෂයේ 30-40 ගණන්වලදී මෙය සිදු වූයේ මිනිසාගේ ජීවිත බලවේග නැවත යථා තත්ත්වයට ගෙන ඒම සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්නභාවය නැවත ස්ථාපිත කිරීම සඳහා මෙම ඔසු පැළ සමඟ බීම ඇති බවය. මෙම කාර්යය සඳහා විශේෂයෙන් නම් කරන ලද ස්ථානවල මී පැණි තෘණ වර්ධනය වීමටත්, දේශපාලන මණ්ඩල සභිකයන් වෙත ඉදිරිපත් කිරීමටත්.

ලෝකයේ භාවිතයන්

වසර ගණනාවක් පුරා ස්ටීවියා හා එහි ප්රයෝජනවත් ගුණ ගැන ජනතාවගේ පටු කවයක් දැන සිටි අතර, ඖෂධ පැළෑටි සහ ස්වභාවික සම්පත් ආධාරයෙන් විවිධ රෝගවලට ප්රතිකාර කළ අයයි. කෙසේ වෙතත්, වර්තමානයේ ස්ටෙවාියා විශාල ජනප්රියතාවයක් අත්පත් කරගෙන ඇති අතර, බොහෝ මිනිසුන් එළවළු පැණි රසකාරකයක් සහ ඖෂධයක් ලෙස භාවිතා කරයි. ස්ටීවිටියා කොළ නිස්සාරණය ස්වීවීසයිඩ් ලෙස හඳුන්වන අතර එය සීනිවලට වඩා 300 ගුණයකින් වැඩි ය. ඔබ ඖෂධීය හා ස්වභාවික නිෂ්පාදන සමඟ සුපුරුදු සීනි වෙනුවට මීපැණි සහ ස්ටෙඩියාොසයිඩ් සමඟ ඉතා ඉක්මනින් ඔබට වඩා හොඳට දැනෙනු ඇත. ඔබගේ ශරීරය සීනිවල හානිකර බලපෑම් වලින් ආරක්ෂා කර ගත හැකිය.

ලෝකය පුරා සෑම රටකින්ම ස්ටෙවාියා ජපානය තුල ක්රියාශීලීව යොදා ගනී. මන්ද යත්, සෑම රෝගාබාධ හා රෝගාබාධවල උල්පත ලෙස සැළකිලිමත් ලෙස සීනි පානය කළ මේ රටේ ජනගහනය - දියවැඩියාව, තරබාරුකම, කායිකත්වය. ජපානයේ සෑම වසරකම මෙම මීට් ටොන් 1,700 ක අස්වැන්න රැස් කර ගනී. ස්ටීවියා භාවිතා කරන අතර, ආහාර හා බීම පමණක් නොව, ලොව පුරාම භාවිතා කරනු ලබන ජෛව විද්යාත්මක ක්රියාකාරී අතිරේක ද්රව්ය තෙහෙට්ටුවක් කිරීමයි. රුසියාවේ සහ යුක්රේනයේ 1986 සිට ස්ටෙවාියා වගා කර ඇති අතර, එහි භාවිතය පිළිබඳ දැනුමක් සහ පළතුරු තෘණ බොහෝ ඵලදායී ගුණ ඇති බවට වගබලා ගැනීම සඳහා දැනටමත් අත්දැකීම් තිබේ. ස්ටීවියා යෙදුම ලබා දෙන ප්රතිඵල පිළිබඳව ඉතා විශාල තොරතුරු ප්රමාණයක් අපගේ රටේ ජනතාව අතර විශේෂයෙන්ම ජනප්රියයි.

ආහාර ද්රව්ය පැළෑටි

පහත සඳහන් ගුණාංග ස්ටීවියා යන නම යටතේ ඇති ශාකයට ඇති ප්රයෝජනවත් ගුණාංගයන්ට හේතු විය හැක. පළමුව, එය ස්වභාවික ප්රතිජීවක නියෝජිතයා වේ. එසේම ස්ටීවියියා ක්ෂුද්ර ජීවී නාශක ඖෂධයක් ලෙස හඳුන්වනු ලැබේ. එය ප්රායෝගික ප්රතිකාර සඳහා පමනක් නොව, වෛරස් ආසාදන වලට ප්රතිකාර කිරීම, සීතල කැස්ස රෝග. මී පැණි තෘණ, ප්රතිශක්තිකරණය ශක්තිමත් කිරීමට මාර්ගයක් ලෙස, දිලීර වලට ප්රතිරෝධය, ක්ෂුද්ර ජීවීන් හා රෝග කාරකයන්ගේ වෙනත් රෝග කාරකයන් වැඩි දියුණු කිරීම. රුධිරයේ රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු වන විට ස්ටීවියාවේ වයසට යෑමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී වන අතර, ප්රයෝජනවත් විටමින්, අඳුරු මූලද්රව්ය, ඇමයිනෝ අම්ල සහ අනෙකුත් ද්රව්ය සමඟ ශරීරයට ආවරණය කරයි.

එසේම, ස්ටීවිටියා ක්රීම්, දියරන් කොටසක් ලෙස සමේ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ක්රියාශීලීව යොදා ගනී. රූපලාවන නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීමෙන් පසු ඔබේ සම වඩාත් වැඩි නම්යශීලී වන අතර සම රැලි සමිබන්ධ වී ඇත. වෛද්යවරු ද මෑත වසරවලදී ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට සහ පැසුණු අවයවවල පැණි ස්ටීවියාවේ ප්රයෝජනවත් ප්රතිඵල හඳුනාගෙන ඇත. අපද්රව්ය, ලවණ සහ අනෙකුත් පරිවෘත්තීය ද්රව්ය ඉවත් කිරීමට ස්ටීටියා විශිෂ්ට ලෙස ප්රවර්ධනය කරයි. දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අය සඳහා ස්ටේවියා සැබෑ සොයා ගැනීමක් සහ ගැළවීමක් බවට පත්වනු ඇත. බර අඩු වන විට මෙම මිහිරි ශාකයේ අත්යවශ්ය ගුණාංග ද දැන සිටිති.

බර අඩු වීම සඳහා ස්ටීවියා

අද දින ස්ටීවියියා විශේෂයෙන් ජනප්රියයි. බර අඩු කර ගැනීමටත්, වඩාත් සිහින් ස්වරූපයක් ලබා ගැනීමටත් සිහින දකින අය අතර විශේෂයෙන්ම ජනප්රියයි. මෙම ප්රදේශයේ මී පැණි තණකොළවල කාර්යක්ෂමතාවය බොහෝ දෙනෙක් පවසති. සැබවින්ම, ස්ටෙවාියා කොතරම් මිහිරි ශාකයකි. එය සීනි සඳහා ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කරන අය පවසන්නේ අනෙකුත් රසකැවිලි ආහාරයට ගැනීමට අවශ්ය නැති බවය. එබැවින් ස්වභාවිකවම ඔබේ ආහාරයේ රසයන් අඩු වේ. වෙනත් ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් මෙන් ස්ටීවියා ද අනුමත කළ යුතුය.

දේ වන්නේ ඔබේ ශරීරයේ සිදු වන සියලුම ක්රියාදාමයන් ස්ටීව්යා බලපායි. සාමාන්යයෙන් ජීර්ණය, පරිවෘත්තීයතාව, ධමනි පීඩනය ස්ථාවර කරයි. රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි. දිගු කලක් ස්ටීවීයා ගෙන ගිය බොහෝ දෙනෙක් ආහාර රුචිය අඩු කරන බව පවසති. එබැවින් ඔබ කුඩා කොටස් කන අතර අධික කෑමෙන් ආරක්ෂා වේ. ඉතා වැදගත් වන මී පැණි තෘණ සියලු ගුණ, අතිරේක පවුම් කිහිපයක් අහිමි කිරීමේ හැකියාව බලපාන. ඔබ එය ඕනෑම ආකාරයකින් කන්න පුළුවන් - එය සලාදයට අතිරේකයක් ලෙස ඉරී ගිය හරිත කොළ පමණක් විය හැකිය, හෝ සමහර විට ස්ටීවියා කොළ-stevioside සාරය සමඟ ආහාර අතිරේකය සමග විය හැක.

Calorie stevia, එහි පැණි රසවත් වුවද, ශුන්ය මට්ටමේ පවතින අතර, ඒ නිසා ඔබට ඔබේම කැලරි උපයන්න බියක් නොමැතිව එය භාවිතා කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ස්ටීවියාගේ දෛනික මාත්රාව බර කිලෝග්රෑමයකට ග්රෑම් 2 නොඉක්මවිය යුතු බව මතක තබා ගන්න. ඖෂධ පැළෑටි, තේ, හරිත සලාද, සහ ගාන ලද පිටි ගුලිය එකතු කළ හැක. දැන් ස්ටීවියා නිස්සාරක, වියළි කුඩු ආකාරයෙන් සහ නැවුම් ආකෘතියෙන් විකුණා ඇත. ඔබ කවදාවත් වීදුරු හෝ බැල්කනියේ හෝ ස්වෝත්සාහයෙන් ස්වාевනය වර්ධනය කළ හැකිය - ඒ නිසා එය සැමවිටම ඔබට ලබා ගත හැකිය. සියලු නීති වලට අනුව ශාක මිලදී ගැනීමට හා ශාක පැළ කිරීම අවශ්ය වේ. ස්ටීවියාගේ බර අඩු කර ගැනීමට උත්සාහ කිරීම? වඩාත් ඵලදායී හා සංකීර්ණ අභ්යාස කරන්න, මෙම ප්රයත්නය සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා පුළුල් ලෙස ප්රවේශ විය යුතු ය.

ස්ටීවියා සඳහා යම් උපකරනයක් තිබේද?

ආරම්භයේ සිටම, වෙනත් ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් වැනි ස්ටීවියා, "ප්රණීත" ලෙසින්, ආහාර නිෂ්පාදනයක් ලෙස භාවිතා කළ යුතුය, එනම්, මධ්යස්ථ මාත්රාවලින්ය. විශාල ප්රමාණයක් යොදා ගන්නා විට, තෘණ, හදවතේ වැරදීමක් ඇති විය හැකිය. එනම්, උගුරේලෑම ඉක්මණින් වේගවත් වන අතර පසුව වේගය අඩු වේ. ඉතිරිය - එය අතිශයින්ම හානිකර ඖෂධීය පැළෑටියක් හා නිසි අයුරින් භාවිතයෙන් එය ප්රයෝජනවත් වේ. ඔබ ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ඇමිදුම් සංයුතියේ ස්ටීවියා භාවිතා කරන්නේ නම්, නිෂ්පාදකයාට වෙනත් ප්රතිවිරුද්ධ ඇඟිලි සලකුණු හෝ සීමාවන් දැක්විය හැකිය. වයස අවුරුදු 12 ට අඩු කාන්තාවන්, වයස අවුරුදු 12 ට අඩු දරුවන්, ගර්භණී හා කිරි දෙන සතුන්ගෙන් ස්ටීවියා භාවිතා කිරීම තහනම් කළ හැකිය. මත්ද්රව්යයේ අමුද්රව්යවලට තනි පුද්ගල නොඉවසිය හැකි අයෙකු මෙන්ම අසාත්මිකතාවන්ගෙන් සහ දියවැඩියාවෙන් පීඩා විඳින අය.

ඉතින්, ඔබේ ශරීරයේ ශාරීරික හා සෞඛ්ය තත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ඔබ ස්ටීවියා ආහාරයට අතිරේකයක් ලෙස අනිවාර්යයෙන්ම උපදෙස් ලබා ගත හැකිය. එය සමස්ත ඔනගිස්වාදයේ සාමාන්ය වැඩය නැවත ආරම්භ කිරීමට පමණක් නොව, සමස්තයක් වශයෙන් ඔබේ ජවය වර්ධනය කිරීමට ද එය උපකාරි වනු ඇත. ස්ටීවියරාව සීනි සඳහා පූර්ණ හා සෘජු ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, සාමාන්ය තත්වය වැඩිදියුණු කිරීම සහ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය වැඩිදියුණු කිරීම හා බර අඩු කිරීම සඳහා දායක වේ.