- පිටි - 1 වීදුරු
- ඇපල් - 3 කෑලි (ඔබට කුඩා ඇපල් 3 ක් අවශ්යයි)
- බිත්තර - 4 කෑලි
- සීනි - 3/4 වීදුරු
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක
- සෝල් - 1 පින්ච්
- වැනිලා සීනි - 1 තේ හැන්දක
- කුරුඳු - - රස
- එළවළු තෙල් - අයිතම 2. හැඳි
අද දවසේ මම මල්වාරිකාවල දී ඇපල් සමඟ චාලට් ආහාර පිසීමට වට්ටෝරුවකට කැමතියි. මෙම කේක්, ඉතා සුමට, ටෙන්ඩර් හා ඉතා රසවත්. බහු පාර්ශ්වීය පැත්තෙන් පස තුනක් පුලුස්සා ඇති අතර, මේසයට හැරී පෙරාතුව, ඉහළට සුදු පැහැයක් ගනී. චර්ලට් හැරවිය හැකිය - එවිට මුදුනේ රන් කබොලක් ඇත. මල්වාරකයක් තුළ ඇපල් සමඟ චාලට් සඳහා සරල වට්ටෝරුවක් කියවන්න! 1. ඇපල් සෝදන්න, අර්ධ කපා ඉවත් කරන්න. ඊට පස්සේ, ඇපල් තුනී පෙති කපා. 2. එළවළු තෙල් සහිත භාජනයක් ස්වල්ප කරන්න. පහළට ඇපල් තබන්න. 3. බිත්තර පැණිරස බවට පත් කරන්න, පසුව මෘදු ලෙස සීනි, වැනිලා සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න (නිතර මිශ්රණය ඇවිස්සීම). එවිට පිටි ඇතුල් කරන්න. 4. මල්ටර්රකර් බඳුනට නිමි ඇනූ වත් කරන්න. "ෙබ්කික්" / "ෙක්ක්" පයිතිෙපොත්තුව තෝරන්න සහ වැඩසටහන් කාලය පැය 1 යි. 5. වැඩසටහනේ සංඥාව අවසානයේදී පියන විවෘත කර අඟුරු ටිකක් සිසිල් කරන්න. මිනිත්තු 5-10 පසු, පැතලි පුළුල් ප්ලේට් එකක් මත භාජනය බහුකාර්යය හැරෙන්න. චාලට් සූදානම් කුරුඳු සමග ඉසිය සහ පෙති කපා. අයිස් ක්රීම් හෝ කුඩු සීනි සමඟ සේවය කරන්න. Bon appetit!
සේවය: 6-8