- ජලය - 1 ලීටර්
- ඇපල් - 3 කෑලි
- සීනි - 4 චිත්ර. හැඳි
- පිෂ්ඨය - 2 හැඳි
ඔබ එය අත්හදා බැලුවේ නැත්නම්, ඇපල් වලින් ජෙලි සකස් කර ගත යුතු ආකාරය දැන ගන්න. රසය සඳහා, එය සෑම විටම මෘදු හා සීතල ආකෘතියක් බවට පත්ව ඇති අතර, මින්ට් සහ අයිස් සමග සමය වුවත්, එය ආපනශාලා අතුරුපසක් පමණක් වේ! ඒ නිසා සැකයෙන් තොරව, ගෙදර දී ඇපල් ගෙඩියක් සූදානම් කරමු. එබැවින් සංකීර්ණ අමුද්රව්ය අවශ්ය නොවේ. ඒ නිසා, ඇපල් ජෙලි සඳහා වට්ටෝරුව: 1. ගින්න මත වතුර දමන්න. ඔබ ගෙදර ඇපල් ගෙඩියේ ජෙලි උත්සාහ නොකළේ නම්, මා වැනි මා සමානුපාතිකව ගන්නවා නම්, සියල්ල ක්රමයෙන් "උත්සාහ කරන්න" :) :) වතුරේ උඳුනේ ඇති අතර, ඇපල් ඇහිඳ සහ ඇටකටු සමග මිශ්ර කර ඇත. එවිට අපි සමජාතීය පාන වර්ගයකට කැමති නම් හෝ පෙති කපන්න. 3. ඊළඟට හැම දෙයක්ම ඉතා සරලයි: ජල උෂ්ණත්වය, ඇපල් හා සීනි එකතු කර ගන්නේ කෙසේද, එය මිශ්ර, සහ ගින්දර ටිකක් අඩු කරන්න. 4. ඇපල් ගෙඩිය වෙතට ළඟා වන අතරතුර අප සීතල පිරිසිදු ජලයෙන් අඩක් වීදුරුවක් එකතු කර එය පිෂ්ඨය විසි කරන්නෙමු. හොඳින් හා හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ජලය වත් කිරීම ආරම්භ කළ වහාම - සිහින් හැසිරවීම මෙම මිශ්රණය කොම්පැක් තුලට වත් කරන්න. අපි එකට එකතු වන තෙක් බලා සිටිමු. ගින්නෙන් එය ඉවත් කරන්න. 5. දැන් අප උත්සාහ කරන්නේ, අප මේ සරල වට්ටෝරුව ඇපල් වලින් ජෙලි බවට පත් වී ඇත. අවශ්ය නම්, තවත් සීනි ටිකක් එකතු කරන්න. එය ඉතා විනිවිද පෙනෙන නම්, සමහරක් මඳක් තදින් හෝ දෙහි ගෙඩිවලින් යමක් එකතු කිරීමට මම ඔබට උපදෙස් දෙමි. කස්සෙක් උණුසුම් වන අතර, සියල්ල විසුරුවා හරිනු ඇත, ප්රධාන දෙය වන්නේ ටිකක් කලවම් වීමටයි;) සියල්ලටම එය! මෙය ඇපල් වලින් ඇපල් සෑදීමේ සරල වට්ටෝරුවකි. ඒත් - උත්සාහ කරන්න, ඇත්තෙන්ම, එය උණුසුම් බොන්න, නමුත් සැහැල්ලු වීදුරුවක් තබා ගැනීමට වග බලා ගන්න - සසඳා බැලීම සඳහා :) මම දෙකම "හිරු" ඇපල් ජෙලි සඳහා "අත්". සුභ පැතුම්!
සේවය: 2-3