- පිටි - 200 ග්රෑම්
- බිත්තර - 2 කෑලි
- තෙල් - 100 ග්රෑම්
- සීනි - 200 ග්රෑම්
- ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්
- යෝගට් - ග්රෑම් 125 යි
- මැන්ඩරින්ස් - 4 කෑලි
- සීනි කුඩු, කුරුඳු - - රස
ඒ නිසා, පිටි ගුලිය සූදානම් කිරීම සඳහා, අපට පිටි, ග්රෑම් 200 ක්, සීනි ග්රෑම් 100 ක්, බිත්තර 1 හා බටර් ග්රෑම් 100 ක් අවශ්ය වේ. පිරවීම සඳහා - ගෘහ චීස් 300 ග්රෑම්, ටැංජරීන් 4, 1 බිත්තර, සීනි ග්රෑම් 100 ක් සහ යෝගට් ග්රෑම් 125 යි. අපි ආරම්භයේ සිට ඇනූ සකස් කිරීම සමග. පිටි, සීනි හා බිත්තර එකතු කර පිටි සමග ඇඹරීම. අපි එය හොඳින් මිශ්ර කර 40-50 විනාඩි ශීතකරණයට යැවිය යුතුය. ඇනූ ශීතකරණය තුළ තිබියදී - අපි පිරවිය යුතුය. සීනි සමඟ කෝපි චීස් ඇඹරීමට, යෝගට් සහ බිත්තර එකතු කරන්න. සිනිඳු වන තෙක් බ්ලෙන්ඩර් පහර දෙන්න. නොකැඩී සිටිය යුතුය. ඇනූ පිටි ගාන ලද ඇනූ ශීතකරණයෙන් ලබාගත් අතර ෙබ්කිං කිරීම සඳහා ආකෘතියේ දී බෙදා ඇත. ඔබගේ ඇඟිලි ස්වල්පයක්, අපි සායම් සාදා (ඉන්ධන පිරවිය නොහැකි නිසා). අපේ පුලුන් සමග ඇනූ පුරවන්න, අපි මැන්ඩරින් පෙති ඉහළට දමමු. අංශක 180 කින් 30-40 විනාඩි සඳහා රවුම් සේවය කිරීමට පෙර, කුඩු සීනි සහ කුරුඳු සමඟ ඉසිය යුතු ය. Bon appetit!
සේවය: 6-8