සලාද "ලොම් කබාය යටතේ හෙරින්"

මුලින්ම ඔබට අවශ්ය සියලුම අමුද්රව්ය පිළියෙල කිරීමට අවශ්යයි - හර්ජිං කුට්ටි වලින් වෙන් කරනු ලැබේ (ඔබ අමුද්රව්ය:

• බීට්රූට් - 3 කෑලි
• හෙරොයින් පිරවුම් - 3 කෑලි
• මර්ෆී - 2 කෑලි
• කැරට් - 4 කෑලි
• බිත්තර - 3 කෑලි
• ඇපල් - 1/2 කැබලි
• මෙයොනීස් - 3/4 වීදුරු

උපදෙස්

මුලින්ම ඔබ අමුද්රව්ය පිළියෙල කිරීමට අවශ්යයි - හුරුල්ලන් ඇටකටු වලින් (ඔබ ලෙයින් කැබැල්ලක් නොමැති නම්), බිත්තර උනු, පිසූ තෙක් කැරට්, අර්තාපල් සහ බීට් ආහාර පිසීමට සූදානම්. දැන් අපි ඇඹරීමට යෙදී සිටිනවා. ළූණු සිහින් ව, සිප්පි හා ඇපල් (බීජ වලින් හා පීල් කරල්) සිහින් කරකැටියකින් දැවී ඇඹරීම (දියර දියර දිය යුතුය). බිත්තර, අර්තාපල්, කැරට් සහ හුරුල්ලන් කැට කපා ඇත. සූදානම් කළ සලාදයක් සැරසීමට පුංචි බිත්තර කහ මදය ඉතිරි වේ. අපි ඉවත් කළ හැකි ආකෘතියක් ගන්නවා, අපි පළමු ස්ථරයේ පහළට පැතිර ඇති - ගාන ලද බීට්. ඊළඟ - හුරුල්ලන් ස්ථරයක්. ඊළඟ - ලූනු තට්ටුවක්. දැන් සෑම දෙයක්ම නිවැරදිව මකා දැමිය යුතුය. එබැවින් සෑම අමුද්රව්යයක්ම එකිනෙකට "ඇලවීම" ඇත. මෙයොනීස් ස්ථරයක් සහිත ලූනු සහ ළූනු සහ බීට්රූට් (ටොයිලට් හෙරොං) (භාවිතා කරන ලද මෙයොනීස් මුළු ප්රමාණයෙන් තුනෙන් එකක්). දැන් - අර්තාපල් ස්ථරය. ඊළඟ - කැරට් හා ඇපල් ස්ථරයක්. නැවතත්, අපි මෙයොනීස් සමග සංයුක්ත හා ස්ටර්නයයි. ඊළඟ - බිත්තර ස්ථරය. අවසාන වශයෙන්, අපි ඉහළ බීට් ස්ථරය ස්ථරයක් දමා, අපි ඉතිරි මෙයොනීස් සමග බීට්රූට් ව්යාප්ත කරන්නෙමු. අපි සලාද කපන ලද කහ මලෙන් සලාද සැරසෙමු. රාත්රියේදී අපි ශීතකරණය තුළ සලාද සමග භේදකාරී ස්වරූපයක් තැබුවෙමු. ඊළඟ දවසේ උදේ, වෙන්වූ හැඩය පරෙස්සමින් ඉවත් කළ හැකිය - සලාද කේක් වල හැඩය කරගෙනය. උත්සවය වෙනුවෙන් අපි සේවය කරනවා. Bon appetit! :)

මෙහෙවර: 5