චෙරි ජෙලි යටතේ කුරුලු කිරි

1. සීතල ජලයේ අඩි ජෙලටින් වත්, මිලි ලීටර් 150 ක්. මිනිත්තු 30 ක් සඳහා ජලය තුළ ජෙලටින් පිටි, පොකොර අමුද්රව්ය:

• ඇඹුල් ක්රීම් 450 මිලිලීටර්
• චෙරි සිරප් - මිලි ලීටර් 400 ක්
• ජෙලටින් - 2 කලාව. හැඳි (ස්ලයිඩ සහිත)
• සීනි - 120 ග්රෑම්
• වැනිලා සීනි 0.5 තේ හැඳි
• බෙරි හෝ පළතුරු - රස

උපදෙස්

1. සීතල ජලයේ අඩි ජෙලටින් වත්, මිලි ලීටර් 150 ක්. විනාඩියකට විනාඩි 30 කට වතුරේ ජෙලටින් තබන්න. ජෙලටින් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් ගින්න මත තබන්න. ඒක කන්න එපා. මිශ්ර කරන්නෙක්, ඇඹුල් ක්රීම්, සීනි සහ වැනිලා සීනි කසන්න. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, ජෙලටින්වල සිහින් හැඩැති වත් කරන්න. Kremenki හෝ සේවය කරන භාජන සූදානම් කරන්න. එම ඇඹුල් ක්රීම් වත් කර ශීතකරණයක් තුළට වත් කරන්න. අයිස් ක්රීම් විය යුතුය. ජෙලටින් දෙවන කොටස දිය යුතුය. ඔබ ඉතා මිහිරි ජෙලි අවශ්ය නැති නම් චෙරි සිරප් සීතල වතුර සමග මිශ්ර කළ හැකිය. ජෙලටින් සමඟ සිරපය මිශ්ර කරන්න. ශීතකරණයෙන් සිට ඇඹුල් ක්රීම් සෝස්වලින් පිඟන් ගෙඩිය ගන්න හා ඇමක් තුළ චෙරි ජෙලි වත් කරන්න. නැවත ශීතකරණයක් ජෙලි වලට දමා නැවත ශීත කළ යුතුය. ඔබ බෙරි හෝ පලතුරු කෑලි ජෙලි සැරසිලි කළ හැක.

මෙහෙවර: 8