- ටූනා ටින් - 500 ග්රෑම්
- බිත්තර - 2 කෑලි
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- ලූනු - 1/2 කැබලි
- තක්කාලි - 2 කෑලි
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- මෙයොනීස් - - රස
- සලාද කොළ - 10 කෑලි
- පාන් - 20 පෙති
සියලු අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න. බිත්තර තරමක් උෂ්ණත්වය, සිසිල් කාමර උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වයයි. ටින් ටූනා සිට දියර දියරයක්, දෙබලක ඇති පල්ප්. ටූනාට එකතු කර ටැංකියට එකතු කර තම්බා බිත්තර කැට කපා. ගම්මිරිස් බීජ වලින් පිරිසිදු කර කුඩා කැට කපා ටූනාට එකතු කරන ලදී. එවිට සිහින් ව කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය, කලවම් වන්න. අපි මෙයොනීස් පුරවනවා. පාන් පෙත්තක් (නැවුම් හෝ තැම්බූ, ඔබට වඩා ආදරෙයි), එය මත කුඩා ස්වල්පයක් තබා ගන්න. අපි තක්කාලි තුනක් තුනක් තැබුවා. ඊළඟ - නැවුම් සලාද පත්රයක්. අපි දෙවන රොටිය සමග ආවරණය කරමු. ඉවරයි! :)
සේවය: 10