- මාගරින් හෝ තෙල් - 250 ග්රෑම්
- බිත්තර - 3 කෑලි
- සීනි - 1 වීදුරු
- ෙබ්කිං කුඩු, පැකට් - 1 කෑල්ලක්
- පිටි - වීදුරු 3,5 යි
- සෝල් - 1 පින්ච්
- මැණික් - රස
1. විශාල භාජනයක් හෝ පාන් පෙත්තක් තලන ලද පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු. ශීත කළ තෙල් දැලක. මාගරින් සමඟ පිටි අතුල්ලන්න එපා. ඇනූ සමජාතීය විය යුතුය. මධ්යස්ථානය තුළ, ගැඹුරු කිරීම හා ලුණු සහ සීනි ඉසිය යුතු ය. සීනි සහ ලුණු සමග පිටි බීට්. එය තුළ බිත්තර දැම්මා. 2. එය මෘදු වන තෙක් ඇනූ Knead. පිළිස්සූ ආහාරය තෙල්. අඩුවෙන් ඇනූ වෙන් කරන්න. එක් කෑල්ලක් ඔබේ හැඩයේ ප්රමාණයට රෝල් කර පැත්තක් සෑදීම එය තුළට දමන්න. 3. ජෑම් ගන්න. ඔබ ඇඹුල් කරත්තයක් තනා ඇත්නම් රසවත් වනු ඇත. මගේ නඩුවේ එය කරන්ට් ඇතුළු වේ. පිටි ගුලිය පළමු තට්ටුව සමඟ ලිහිසි කරන්න. 4. පරීක්ෂණයේ දෙවන කොටස කේක් පිටි කේක් මත තුනක් වේ. කේක් සම්පූර්ණයෙන්ම වසා තිබිය යුතුය. ජෑම් ක්රියා නොකරයි. අපි උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල අපි පයිට් දැමුවා. පයි බ්ලූස් කළ වහාම එය සූදානම්. එය සිසිල් සහ කොටස් කපා.
සේවය: 8-10