- හරක් මස් - 375 ග්රෑම්
- ඉඟුරු - 1/4 තේ හැඳි
- සෝයා සෝස් - අයිතම 3. හැඳි
- සංගීත බෝංචි - 175 ආර්. හැඳි
- තල තෙල් - 2 අයිතම. හැඳි
- ආමන්ඩ් - 1 ගෑරුප්පු
- සුදුළූණු - 1 දත්
- හරිත ළූණු - ග්රෑම් 50
- රතු ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- රතු වයින් - 5 කලා. හැඳි
- ජලය - අයිතම 2. හැඳි
1. හරිත ලයන් කපා දමන්න. ඉතා තුනී කැබලිවල ගවමස් කපා, ඔවුන්ගේ සකස් කිරීම විනාඩි කිහිපයක් ගත විය. 2. පිෂ්ඨය හා සෝයා සෝස් සහිත භාජනයක් තුළ කැඩුණු මස් දමා ගන්න. හොඳින් මිශ්ර සහ විනාඩි 20 සඳහා marinate. 3. සිහින් රතු ගම්මිරිස් කපා දමන්න. කබලෙන් ලිපට තෙල් උණු කිරීම, හරක් මස්, ආමන්ඩ් සහ සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර, මස් රතු පාටට හැරෙන තෙක් මිනිත්තු 4 කන්න. 4. කැඩුණු ගම්මිරිස්, පාට බෝංචි සහ කොළ ලූනු එකතු කර විනාඩි 2 ක් ගතවේ. රතු වයින් සහ ජලය එක් කරන්න, ආවරණය සහ විනාඩි 1 ආහාර පිසීමට. තහඩු මත තබන්න. තායි වට්ටෝරුවකට අනුව පිසූ තායි ෆ්රයිඩ් රයිස් හොඳයි.
මෙහෙවර: 4