- බීට් - 150 ග්රෑම්
- තැඹිලි - 150 ග්රෑම්
- රුකෝලා - 30 ග්රෑම් (හෝ නිවිති)
- රතු ළූණු - 10 ග්රෑම්
- පයින් ගෙඩි - - රස
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- වයින් විනාකිරි - 1 ගෑරුප්පු
- ඔලිව් තෙල් - අයිතම 2 ක්. හැඳි
- අබ, - 1 තේ හැන්දක
- ඇඹුල් යුෂ - - රස
- මී පැණි - 1 තේ හැන්දක
පීල් වලට බීට් කපන්න. බීට් සිසිල්, පීල් සහ තුනී මුදු කපා. දොඩම් ද සිහින් ව පෙනේ. හොද්ද සූදානම් කරන්න. කුඩා පාත්රයේ අපි මිශ්රකර: විනාකිරි, ඔලිව් තෙල්, අබ, තැඹිලි යුෂ හා මී පැණි හැන්දක් එකතු කරන්නෙමු. දෙබලක ඇති මැෂින්. පැතලි තහඩක් මත පේළි පිටත - බීට්, ඉන්පසු බීට් පේළියකින් නැවත දොඩම් පේළිය, දොඩම් note. Arugula සමග ඉසිය, හොදි පිටි වත් කරන්න. රතු ළූනු එකතු කරන්න, ගෙඩි සහ ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය.
මෙහෙවර: 3-4