- බටර් ග්රෑම් 160 යි
- පිටි - 250 ග්රෑම්
- බිත්තර (කහ මදය) - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු - 1/6 තේ හැඳි
- සීනි - ග්රෑම් 100
- Jam - 500 ග්රෑම් (පුලුන්)
1. කෙටි පේස්ට්රි සූදානම් කරන්න: පිටි, ලුණු, සීනි සහ ලුණු දැමූ බටර් සමග බඳුන පුරවන්න (බටර් සිසිල් කර සිසිල් කළ යුතුය). දියරයක් කුඩු කැබැල්ලක් තලා, පසුව කහ මදය එකතු කරන්න. 2. අච්චුවේ ඇති ප්රතිඵලය ක්රමානුක තුනෙන් දෙකකින් දමන්න. පතුලේ දෙපැත්තට මිරිකිමට හා පීඩනය දෙසට ඔබේ ඇඟිලි සමග පැතිරීම. උඳුන තුල උෂ්ණත්වයේ දී විනාඩි 20 ක් පමණ රවුම් කේක් (උනුසුම්), උෂ්ණත්වය අංශක එකසිය අසූවකි. 3. ප්රෝටීන් සමග පහළ කේක් ලිහිණිය සහ කේක් රඳවා තබා ගැනීමට උඳුන තුල විනාඩි දෙකක් හෝ තුනක් තබා ගන්න. 4. අච්චුවක තැඹිලි පැහැති තට්ටුවක් දැමීම. 5. පිටි ගුලිය ඉතිරි ඉතිරි කේක් සමග කේක් මුදුනේ ඉසිය සහ උඳුන තුල තබන්න. විනාඩි 30 ක් පුළුස්සා ගැනීම සඳහා උෂ්ණත්වය සෙන්ටි එකසිය අසූවක් විය යුතුය. 6. ඉතා අස්ථාවර වන බැවින්, අච්චුවේ දී නිමි පැහැති පෑම් කපන්න. Bon appetit!
සේවය: 6