බැටළු පැටවෙකු උදුනක දී පිසිනු ලබන්නේ බැටළු පැටවෙකු ආහාරයට ගත හැකි ආහාරයක් ලෙස සලකන බැවිනි. එය B කාණ්ඩයේ ක්ෂුද්ර ජීවීන් හා විටමින් වර්ග බොහොමයක් අඩංගු වන බැවින් එය කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු නොවන අතර අනෙක් සියලුම වර්ගවල මස් ප්රමාණය 30% ට වැඩි ය බොහෝ දුර්වල වන මේදය, පහසුවෙන් අපිරිසිදු නිෂ්පාදනයක් ලෙස සැලකේ. ඔබ තරුණ බැටළු පැටවෙකු මිලදී ගැනීමට හැකි නම්, පිසීමේදී එය නිර්භීතව ගන්න. එවන් මස්, ප්රායෝගිකව, එය කොල්ලකෑමට නොහැකිය. බැටළු පාදයේ අයිතිකරුවන් සඳහා, අබ සහ මී පැණි සමග අත්වල පිසීමේදී සරළ වට්ටෝරුවක් මම යෝජනා කරමි. මී පැණි, අබ, කැරමල් ඉතා සාරවත් හා ඉස්ම සහිත ය. මෙම වට්ටෝරුව උත්සව ශාලාවකට සේවය කිරීම හා පිළියෙල කිරීම සඳහා බොහෝ කාලයක් ගත වන අතර, උත්සව සමයේදී ඔබ සහභාගි නොවී බැටළුවෙකුගේ උයනක් පිසිනු ලබයි.
අමුද්රව්ය:- බැටළු පැටිය 1 කිලෝ ග්රෑම්
- අබ ප්රංශ (ධාන්ය සමග) 1 තේ හැදි. l.
- මී පැණි 1 තේ හැදි. l.
- ලුණු 3 කිපයක්
- ගම්මිරිස් කළු බිම 1 පොල්ලක්
- පියවර 1: බැටළුවන්ගේ බැටළුවෙකු පිට කිරීම සඳහා, ඔබට ධාන්ය, මීපැණි, ලුණු, ගම්මිරිස්, ෙබ්කිං හිස් සහ තරුණ බැටළු පැටවෙකුගේ අං සහිතව අබ ඇටවීමට අවශ්ය වේ.
- පියවර 2, බැටළු පැටියෙකුගේ පාද, වියළි සහ චිත්රපටය ඉවත් කර ඉන්පසු ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- පියවර 3 අබ සහ මී පැණි මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 4 සියලු පැතිවල මිශ්රණයට පාදය කඩා දමන්න.
- පියවර 5: පැය 200 ක් සෙන්ටිමීටරයක් සහ රවුම් කේක් ගෙඩියක තබන්න. බැටළු පැටියාගේ කක කිලෝග්රෑම් 1 ට වැඩි නම්, පැය 3 දක්වා වැඩි කරන්න.
- පියවර 6 අත් කපා ඉවත් කර ඇටකටු ඉවත් කරන්න. මී පැණි පිසූ මී පැණි, අබ ඇටයෙන් සාදා එළවළු සමග සේවය කරන්න.