- එළවළු තෙල් - අයිතම 2. හැඳි
- මධ්යම zucchini - 3 කෑලි
- රතු ළූණු - 1/2 කැබලි
- දෙහි යුෂ - 3 වන මහල. හැඳි
- ලුණු සහ බිම්මල් ගම්මිරිස් - - රස
- තුර්කිය - 650 ග්රෑම්
- මිරිස් කුඩු - 2 තේ හැඳි
- පෙති චීස් - 120 ග්රෑම්
- පාන් - 4 පෙති
- අලිගැට පේර - කෑල්ලක්
අධික උෂ්ණත්වයකට ග්රිල් කපා, සැහැල්ලු තෙල් සමග ග්රිල් ග්රීස් කරන්න. මධ්යම භාජනයක දී zucchini, ළූණු, දෙහි යුෂ සහ බටර්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර කරන්න. විනාඩි 15 ක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී (හෝ දින 1 ක් සඳහා ශීතකරණයේ තබන්න). තුර්කියක සිට තුර්කිය කට්ලට් 4 ආකෘතිය, විෂ්කම්භය 10 සෙ.මී. ඔබේ thumb යතුරෙන් සෑම කට්ලට් මධ්යස්ථානයකම කණුවක් සාදන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කුළු බඩු මිරිස් කරන්න. එක් එක් පැත්තට විනාඩි 4-5 ක් ආවරණ සහ ග්රිල්. චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. චීස් දිය වී යන තෙක්, ෆ්රයිඩ් දිගටම ෆ්රයිඩ්, විනාඩි 2 සිට 4 දක්වා. මේ අතර පාන් පෙති ටිකක් බදින. තුර්කිය, අලිගැටපේර, සැල්සාව (භාවිතයේ නම්) පාන් කට්ලට් එක් එක් පෙත්තක් මත තබන්න. Zucchini salad සමග බර්ගර් සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4