- කොකෝවා - 1/3 කුසලාන
- ද්රාව්ය කෝපි කෝප්පයක් - 1 1/2 තේ හැඳි (විකල්ප)
- උතුරන වතුර - 1/2 කෝප්ප (plus 2 හැදි)
- කටුක චොකලට් - 60 ග්රෑම්
- උණු කොට බටර් - 4 අයිතම. හැඳි
- එළවළු තෙල් - 1/2 කුසලාන (plus 2 හැදි)
- විශාල බිත්තර - 2 කෑලි
- ලොකු බිත්තර කහ මදය - 2 කෑලි
- වැනිලා සාරය - 2 තේ හැඳි
- සීනි - 2 1/2 කෝප්ප
- පිටි - 1 3/4 කෝප්ප
- ලුණු - 3/4 තේ හැඳි
- කටුක චොකලට් - 180 ග්රෑම්
1. පහත ස්ථානයේ සිට ස්ථාවරය සමඟ උෂ්ණත්වය 175 ක් දක්වා උඳුනක උනු. ඇලුමිනියම් තීන්ත සමඟ 22X32 සෙ.මී. සමග ආකෘතිය පිරවීම, 1 සෙ.මී. සියලු පැතිවලින් වියන් ඉවත් කිරීමෙන් ඉසින තෙල් කාසි ඉසිය යුතු ය. ග්රේටර් චොකලට් කුට්ටි ග්රෑම් 180 ක ප්රමාණයෙන් 1 සෙ.මී. කපා, කටුක චොකලට් 60 ග්රෑම් කපා. කොකෝවා කුළු බඩු, එන්ස්රෝසෝ කුඩු සහ සුමට බෝතලයේ විශාල භාජනයක් තුළ බීට් කර දමන්න. චොකලට් දියර වන තෙක් සිහින් ව කැඩුණු කටුක චොකලට් හා විප්ඩ් එක් කරන්න. උණු කොට බටර් සහ එළවළු තෙල්වලින් පහර දෙන්න. බිත්තර, කැකිරි සහ වැනිලා සාරය එක් කරන්න, ඒකාකාර අනුකූලතාව ලබා ගන්නා තුරු දිගටම පරාජය කරන්න. 2. සීනි සමඟ පහර දෙන්න. පිටි සහ ලුණු එකතු කරන්න, රබර් spatula සමග ඝෝෂා කරන්න. කැඩුණු චොකලට් පෙති එකතු කරන්න සහ මෘදු මිශ්ර කරන්න. මිනිත්තු 30 සිට 35 දක්වා විනාඩි කිහිපයක් තෙත් පැල්ලම් සහිතව පිටතට පැමිණෙන මැදුරු තුළට කූඩාරම සකස් කර සකස් කරන ලද ආකෘතියක් බවට ඇනූ තබන්න. පැය 1 සඳහා සිසිල් දැල්ලෙහි ආකෘතිය තැබිය යුතුය. 3. තීරු වල දාර මත තබා, අච්චුවේ සිට කේක් නැංවීම. පැය 1 ක් පමණ සිසිලනය සඳහා දැලකය මත තබන්න. සෙ.මී. 5 ක් මැනේජ්මන්ට් කොටු වලට කපා. දින 4 ක් තුළ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී වාතාශ්රය සහිත කන්ටේනරයක ගබඩා කර තැබිය හැක.
මෙහෙකරුවන්: 8-12