- ජලය - ලීටර් 2
- ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
- Sorrel - ග්රෑම් 100
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- අර්තාපල් - 2 කෑලි
- චිකන් - 500 ග්රෑම්
- බිත්තර - 3 කෑලි
මම හිතන්නේ, ඔබ සියලු දෙනා බිත්තර සමග sorrel සිට ගෝවා සුප් සරු බව හොඳින් හොඳින් දන්නවා. රුසියානුවන් බොහෝ දෙනෙක් මේ කෑම බීම රසවත් නැති බව මා සිතන්නේ නැහැ. ඒ නිසා - අනවශ්ය හඳුන්වා දීමකින් තොරව වහාම sorrel සහ බිත්තර සමග ගෝවා සුප් කිරීමට කියන්න. වට්ටෝරුව: 1. පළමුවෙන්ම උදුන මත ජලය දමා චිකන් එකතු කරන්න. මම සුප් කට්ටලයක් තිබුනා, නමුත් ඔබට තිබේ නම්, කියනවා නම්, බ්රිස්කට් හෝ ෆිල්ටට් එකක්, පළමුව මධ්යම ප්රමාණයේ කැබලි තැකීමක් කිරීම වඩා හොඳය. මධ්ය තාපය ඉහළින් පියනක් උඩ පිහිනීමට ඉඩ දෙන්න. 2. වහාම පිසීමට බිත්තර දමන්න. අපි ඒවා අවශ්ය වන්නේ අලංකාර කිරීම සඳහා පමණි. අපි ඒවායේ තහඩුවලට එකතු කරන්නෙමු. 3. දැන් ඉතිරි නිෂ්පාදන සකස් කරන්න. මගේ සියලු එළවළු සහ අවශ්ය පරිදි පිරිසිදුයි. ළූණු, අර්තාපල් සහ කැරට් කුඩා කැට කපා ඇත, සහ ඉරීම සිහින් ව කැඩුණු. 4. ජලය උණුකරවන විට - තාපය අඩු කිරීම, පෙන සහ ඉවත් කිරීම, අර්තාපල්, ලූනු සහ කැරට් එකතු කර අපේ කුකුළු මස්. අල, ගම්මිරිස් සහ අර්තාපල් සූදානම් වන තෙක් උයන්න. 5. අර්තාපල් සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් විට - හරිතයන් එකතු සහ අර්තාපල් සූදානම් වන තෙක් උයන්න. 6. අත්යවශ්ය නම්, කසාය එකතු කර, පියන යටතේ මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න. දැන් ඔවුන් මේසයට සේවය කළ හැකිය, තම්බපු බිත්තර කෑල්ලක් සමග එක් එක් සේවය සැරසීම. ඒ සියල්ල - දැන් ඔබ බිත්තර සමග sorrel සිට සුප් ආහාර පිසීමට ආකාරය ඔබ දන්නවා. පිසීමේදී වාසනාව! ;)
මෙහෙවර: 3-4