දිගු ශීත ඍතුවේ දී දුර්වල වන ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම හා පවත්වා ගැනීම නිතිපතා එළිමහනේ, ශාරීරික අධ්යාපනය සහ සෞඛ්ය සම්පන්න පූර්ණ පරිපූර්ණ පෝෂණයක් සඳහා උපකාර කරනු ඇත. අප අවට සමය තුළ අපේ දරුවන්ට ආශ්වාද කළ හැකි කෑම නම් එයයි.
ළමා කට්ලට්
ගන්න:
- ප්රයෝජනවත් කුකුල් මස් ග්රෑම් 500 ක්
- 1 බිත්තර
- 1/2 කෝප්ප කිරි
- 1 වගුව. ඇඹුල් ක්රීම් හැන්ද
- 1 කැරට්
- 1 ඇපල්
- චීස් 150 ග්රෑම්
- parsley හරිතයන්
- ලුණු - රස
සකස් කිරීම
1. මස් උනු සහ මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යන්න. මෙම උත්සවයක දී, කිරි, ලුණු, බිත්තර, සහ හොඳින් මිශ්ර.
2. කැරට් උනු හා සිහින් ව කැඩුණු. ඇපල් ගෙඩියක් සමඟ පෙති සමග පෙති කපා හා උණු වතුර සමග වත්.
3. කෝටු මත කෝප කපා. සියල්ල මුළුමනින්ම මිශ්ර කරන්න.
4. තනුක සෑදීමේ සිට tortilas විසින් චීස්-එළවළු පුලුන් දමා කට්ලට් ආකෘති සෑදිය යුතුය.
5. කබලෙන් ලිපට කට්ලට් දමා ඇඹුල් ක්රීම් වත් කර විනාඩි 20 ක් තුළ උඳුන තුල තබන්න.
නිවිති සුප් යනු ළදරුවෙකු සඳහා වඩාත් රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේල්වලින් එකකි.
ගන්න:
- ප්රයෝජනවත් නිවිති 400 ග්රෑම්
- 3 තම්බා බිත්තර
- 500 මිලි ග්රෑම් ක්රීම් (10%)
ලුණු රස කිරීමට
- ක්රෝටන් හෝ පිඟන්
සකස් කිරීම
1. විනාඩි 10 ක උනු පතුරුවන්න, ජලය කාන්දු වීම.
2. බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ බිත්තර හා නිවිති මිරිකා ගැනීම.
3. සුප්-ඉස්ම, ලුණු සහ උක් සඳහා 1-2 විනාඩි අනුකූල වන තෙක් උණුසුම් ක්රීම් සමග ප්රතිඵලය සෑදිය යුතුය.
4. මේසයේ හෝ ක්රූටොන් සහිත මේසය මත සේවය කරන්න.
හොඳම කුකීස්
ගන්න:
- 3 බිත්තර
- සීනි 1 ක්
- බටර් හෝ මාගරින් පැකට් එකක්
- සෝඩා 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - රස
- වැනලින් - රස
පිටි 1.5-2 කෝප්ප
- සෞඛ්ය සම්පන්න කිරි 100 ග්රෑම්
සකස් කිරීම
1. සීනි සමඟ බිත්තර බිත්තර, බටර්, සෝඩා, ලුණු, වැනලින් සහ පිටි එකතු කරන්න. ඇනූ ඇනූ Knead.
2. පරීක්ෂණයෙන්, මධ්යම ප්රමාණයේ බෝල රෝල් කර ශීතකරණය තුළ තබන්න.
3. දඩ කෝණයන් මත කුරුල්ලා සෑදීම සඳහා පිටි ගුලිය විසුරුවා හරින්න.
4. උණුසුම් කබලෙන් ලිපට රන් පැහැති දුඹුරු පාට තෙක් කෑලි කෑලි කපන්න.
5. ගැඹුරු ආහාරයකට මාරු කරන්න. කුළුබඩු සහිත කිරි වත් කර තරමක් මිශ්ර කර කුඩා වීදුරුවක් සාදා ගැනීම සඳහා කුඩා වීදුරු (ජලයෙහි තෙතමනය) භාවිතා කරන්න. පිඟාන සූදානම් වේ!
මුළු පවුලටම
ගන්න:
- ප්රයෝජනවත් බ්රෝකෝලි 200 ග්රෑම්
- 200 ග්රෑම් වට්ටක්කා
- zucchini ග්රෑම් 200 ක්
- 2 ලූණු
- 1 බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්
- ග්රෑම් 500 ක් ග්රීස් ගෙඩි හෝ හරක් මස්
- 4 වගුව. හැදි ඔලිව් තෙල්
- 2 කරාබු සුදුළූණු
- ලුණු - රස
- චීස් ග්රෑම් 50 ක්
සකස් කිරීම
1. බ්රොකෝලි, වට්ටක්කා සහ zucchini විනාඩි 5-7 විනාඩි ජලය ලුණු තුළ උනු.
2. කුඩා මස් කැබලි වලට මස් කපන්න. ගින්න මත කබලෙන් ලිපට දමන්න, තෙල් වත් කර සුදුළූණු කරාබු පෙට්ටගම් දමා විනාඩි 3-4 විනාඩි ගිනි තබන්න. සුදුළූණු වෙත මස් එකතු කරන්න, පියන වසා නොගෙන, එය ටිකක් ෆ්රයි.
3. මස්, ළූනු මුදු හා ටිකක් ජලය එකතු කරන්න. මස් ආවරණය සහ තවත් විනාඩි 10 ක් ආහාර පිසීමට.
4. භාජන සූදානම් කර, ස්ථරවලින් ඒවා බෙදා දීම සහ එළවළු සුප් හොද්ද පුරවන්න.
5. විනාඩි 40 ක් උනුසුම් කළ උඳුන තුල බඳුන් තබා ගන්න. ඒවා ඉවත් කරන්න, සැහැල්ලුවෙන් කලවම්, ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය සහ තවත් විනාඩි 20 ක් උඳුන තුලට දමන්න.
සම්බා වට්ටක්කා සමග
ඇනූ සඳහා ගන්න
- වතුර කෝප්ප 2 ක්
- පිටි වීදුරු 4 යි
- 1/2 තේ. ලුණු හැදි
- මාගරින් ග්රෑම් 200 ක්
පිරවුම සඳහා
- ප්රයෝජනවත් ගම්මිරිස් ග්රෑම් 400 ක්
- 2 ලූණු
- බටර් ග්රෑම් 50 ක්
- ලුණු - රස
- 1 වගුව. තෙල් ස්වල්පයක්
- 1 බිත්තර
සකස් කිරීම
1. ඇනූ පිටි ගසා මිනිත්තු 20 ක් පසෙකට තබන්න.
2. එවිට පිටි තුනක් කොටස් ඇනූ, ඔවුන්ගෙන් රවුම් තුනක් රෝල් කරන්න (තරමක් හොඳයි).
3. මාගරින් දියවීම. එක් එක් රවුම බහුල ලෙස ලිහිසි කිරීම සහ එය හිරිවැටෙන තුරු බලා සිටින්න. තද රෝල් එකක් බවට පත් කර, තහඩු මත තබා, පටලයකින් ආවරණය කර පැය භාගයක ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. ඇනූ ස්ථාවර විය යුතුය.
4. පිරවුම් සකස් කරන්න. මධ්යම කෝණයන් මත වට්ටක්කා පොහොර, ලුණු සමග කන්නය, අර්ධ මුදු බවට ලූණු (විශාල නොවේ) කපා.
5. විනාඩි 30 පසු, ශීතකරණයෙන් සිට ඇනූ ඉවත්, සමාන brusochki හරහා එය කපා.
6. එහි කේන්ද්රය තරමක් උත්තල වන අතර එහි කොටස තුනී වේ.
7. පිටි ගුලිය එක් එක් ස්ථර සඳහා, මුලින්ම බටර් කෑල්ලක් දමා, පසුව වට්ටක්කා පිරවීම සහ ත්රිරෝද ත්රිකෝණ ස්වරූපයෙන් සැම්සාව පුරවන්න.
8. ෙබ්කිං ෂීට් මත, සැම්සා (බින්දු) දමා, උනුසුම් කරන ලද උඳුනක (එක්ස්පීටර් 200) එක් එක් පහර සහිත බිත්තරයක් සහ රවුම් කේක් ඉසීමෙන්.
බේත් කළ ඇපල් මව්වරුන් සඳහා රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් වේ.
ගන්න:
- 1 කොළ ඇපල්
- 1 වගුව. සීනි හෝ පැණි spoonful
- කුරුඳු
සකස් කිරීම
1. ඇපල් ගෙඩිය ඉවත් කිරීමෙන් පසු තුනී පෙති කපා.
2. සීනි සහ කුරුඳු සමග ඉසිය යුතු ය.
3. කබොල්ලේ උඳුන තුල පිළිස්සීම.