දියවැඩියාව ආහාර: හරිද කන්න?

දියවැඩියාව යනු ඉන්සියුලින් වැනි හෝමෝනයක සිරුරේ ඌනතාවයන් නිසා ඇතිවන අභ්යන්තර රෝගයකි. මෙම රෝගය සමග පරිවෘත්තය බාධා ඇතිවන අතර, විශේෂයෙන් කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය බරපතල ලෙස දුර්වල වී ඇත.

දියවැඩියාව සමඟ ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ප්රධාන ක්රමයක් නම් ආහාර චිකිත්සාවයි. දියවැඩියාව වැලඳී ඇති අතර, ඕනෑම වයසක සිට එය ආරම්භ කළ හැක.

දියවැඩියාව ආහාරමය වශයෙන් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය සාමාන්ය කිරීමට උපකාරී විය යුතු අතර, ඒ සමගම රෝගී පුද්ගලයෙකුගේ ශරීරයේ භෞතික විද්යාත්මක අවශ්යතා සමග නොසැලකිය යුතුය.

දියවැඩියාවට ප්රතිකාර කිරීමේ දී ප්රධාන ප්රතිඵලය වන්නේ පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය හා රුධිරයේ ග්ලූකෝස් ප්රමාණය සාමාන්යකරණය කිරීමයි. දියවැඩියාව ඇති සෑම රෝගියෙකුටම ආහාර වේලක් නියම කර තිබේ. රෝගයේ ස්වරූපය පෙනහලු වලට යොමු වන්නේ නම්, එම රෝගය බරපතල ආකාරයන් නම්, ආහාරය ප්රමාණවත් වේ නම්, එම ඖෂධ එකතු කිරීම හා ඖෂධ ප්රතිකාරය.

දියවැඩියාව සඳහා ආහාර, කාබෝහයිඩ්රේට සමහරක් සීමා කරයි, නමුත් ඒ අතරම, ප්රෝටීන් පොහොසත් වන අතර එහි මේද ප්රමාණය සාමාන්යයි. කාබෝහයිඩ්රේට ඇති සීමාවන් ඒවායේ ගුණාත්මක ප්රමාණයට වඩා ඒවාට වඩා ගුණාත්මක බවක් දක්වයි. සමහර අඩංගු හයිඩ්රොකාබන් අඩංගු ආහාර රුධිර සීනි ප්රමාණය ඉක්මනින් ඉහළ දමයි. අනෙක් අය - ඉතා සෙමින්. එවන් ග්ලූකෝස් මාත්රාවක් ශරීර සෞඛ්යයට හානි නොකර රෝගියාට ලබා දිය හැකි බැවින් එය පරිභෝජනය කළ හැකිය.

කාබෝහයිඩ්රේට් වෙනස්: සංකීර්ණ හා සරල.

සරල කාබෝහයිඩ්රේට පහසුවෙන් දිරවන අතර ඉක්මනින් රුධිර සීනි මට්ටම ඉහළ යයි.

සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට (පොලිසච්චරයිඩ්) සෙමෙන් හෝ දිරවීමට හෝ ඒවායේ මුල් ආකෘතියේ ප්රදර්ශනය කරනු ලැබේ. එවන් රෝගී අයට ආහාර දුම් රොටි, එළවළු, පලතුරු (සමහර සීමා සහිතව), ඕට්ම්ල්, අම්බෙලිෆර්, මුතු, ඉරිඟු, මෙනේරි සහ අනෙකුත් ක්රෝරා වලට ඇතුළත් කළ හැකිය. එහෙත් ඔබ සෙමොලිනා හා සහල් වළක්වා ගත යුතුය.

හානියක් ගොඩක් මිනිසා විසින් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන සීනි අඩංගු සීනි අඩංගු අඩංගු නිපැයුම් (රසකැවිලි, පැණිරස සෝඩා, පලතුරු කොම්පෝට්ස්) නිෂ්පාදනය කරයි. එවැනි නිෂ්පාදන භාවිතා කරන පුද්ගලයෙකු රුධිර සීනි තියුණු ලෙස ඉහළ නංවයි. රෝගියෙකුට හයිපර් ග්ලයිමිල්මික් කෝමා ඇති විය හැක.

කමක් හරිද?
මිහිරි දත් වෙනුවට ස්වීට් ආදේශක නිර්මාණය කරන ලදී. ස්වීට් ආදේශක කෘතිම හා ස්වභාවික. අනිසි භාවිතය මගින් රුධිරයේ සීනි වැඩි කර ගත හැකි බැවින්, පළතුරු සහ බෙරි වලින් සහ ඔවුන් සමඟද, පරෙස්සම් විය යුතුය. නමුත් කෘතිම රසකාරක (රසකැවිලි) රුධිරයේ සීනි මට්ටමට බලපාන්නේ නැත.

වඩාත්ම නිවැරදි ආහාර වේලක් දිනකට ආහාර 6 ක් (උදෑසන ආහාරය, රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සහ කුඩා ආහාර වර්ග තුනක්). අග්න්යාසය මත බර අඩු කිරීම සඳහා එක් මා්රාවක් ආහාර ප්රමාණය අඩු වේ. මීට අමතරව, කුඩා කොටස්වල නිතරම ආහාර ගැනීමෙන් රුධිර සීනිවල තියුනු පහත වැටීමක් ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි. මෙය (කෙනෙකුගේ හයිපොග්ලිමියම්) ඇති විය හැක.

රෝගීන් ආහාර ගැනීමේ තවත් මූලධර්මයක්, දිවා ආහාර වෙලඳ කාබෝහයිඩ්රේට් නිෂ්පාදන ක්රමයෙන් වැඩි වන අතර සවස් වන විට ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව අඩු කර ගත හැකිය.
මෙය සීනි-අඩු කිරීමේ ඖෂධ පරිභෝජනය සඳහා අනුකූල විය යුතුය.

ඉන්සියුලින් විනාශ කරන එන්සයිම අවහිර කිරීම නිසා, එය හයිපොග්ලිමිමියා රෝගය ඇතිවිය හැකි නිසා එය මත්පැන් ගැන ඉතා ප්රවේශම් විය යුතුය. එබැවින් ඔබ තවමත් මත්පැන් පානය කළහොත් හොඳ ආහාර වේලක් අවශ්ය වේ. නිතරම මත්පැන් පානය කරන විට රුධිරයේ සීනි වැඩි වීමක් ඇති බව සැලකිය යුතුයි.

ආහාර ගැනීමේ මූලික මූලධර්මවලට අනුකූලව ජීවිත කාලය අවශ්ය වන බව මතක තබා ගන්න. සමහර අවස්ථාවලදී කුඩා නිදහසට සහ අපගමනවලට අවසර ලැබේ.