ගෙදර හැදූ ස්ට්රෝබෙරි ටිරිසිසු මිලියන ගණනක් ජනයා සඳහා ස්ට්රෝබෙරි ටිරාසිසු වඩාත් ප්රියමනාප සලකුණ වේ. මෙම රසකැවිලි රස විඳින්න පුළුවන්: අතුරුපසට චීස් හා කෝපි නෝට්ටු අතරින් සුවිශේෂ රසවත් රසයක් තිබෙනවා. අවාසනාවකට මෙන්, ඔබ සැම විටම මිල අධික මැකරාර් පානයක් මිලදී ගත නොහැකි අතර විශේෂ Savoyardi කූරු බේක් කිරීමට කාලය සොයා ගත හැකිය. අපි ඔබට Mascarpone සහ බිත්තර තොරව ටි්රමිසු කේක් අඩු රසවත් හා රසවත් අර්ථකතනයක් ලබා දෙන්නෙමු.
නිවසේදී ස්ට්රෝබෙරි ටි්රමිසු කේක් - පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව
අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් (මේදය හෝ මධ්යස්ථ මේද ප්රමාණය) - ග්රෑම් 500;
- කුකීස් (ජුබිලියකට හෝ උණුකරන ලද කිරි) - 200 ග්රෑම්;
- ස්ට්රෝබෙරි (නැවුම් හෝ ශීත කළ) - 200 ග්රෑම්;
- කෙසෙල් (විශාල නොවේ) - 2 කෑලි;
- කෝපි (ද්රාව්ය) - 1 ෆොස්ෆේට්;
- වැනිලා (සීනි) - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
පියවරෙන් පියවර උපදෙස්:
අපි කිමිදුම් බ්ලෙන්ඩරයක් සමග කරිය (හෝ ඔබ එය පෙරනයක් හරහා එය කැඩිය හැක). ඔහු මෘදු හා මෘදු ය. සීනි සහ වැනිලා එක් කරන්න.
උණුසුම් ජලය අඩක් කෝප්පයක කෝපි විසුරුවන්න. අපි ඕනෑම හැඩයක් ගන්නවා. නමුත් දික් වූ එක හොඳයි. අපි කුකුළන් එක් ස්ථරයක කුකුළන් ව්යාප්ත කරමු. එය පූර්වයෙන් ඉක්මනින් එය කෝපි බවට පත්කරයි.
අපේ කේක් වල ඊලඟ ස්ථරය වන්නේ ටිරායිමිසු අපි කෙසෙල් වල දමා නොයන්නෙමු.
පෙර ශරත් දෙක අතර වසා දැමිය යුතුය.
සටහනට! තැම්බූ ජලය තුළ හැන්දක් කපා. ඉරිඟු තට්ටුව භාවිතා කිරීම පහසුය.
මිරිදිය සඳහා, ස්ට්රෝබෙරි භාගයේ පළමුව නිශ්චය කරන්න. ස්වල්ප ප්රමාණයක ස්කන්ධය තුළ එය ගිලීමෙන්.
ඊට පස්සේ අපි හැම දෙයක්ම නැවත කියනවා: කුකීස්, කෙසෙල්, ගෘහ චීස්, ස්ට්රෝබෙරි සහ ආපහු ගෘහ චීස්. හොඳ මට්ටමේ අවසාන ස්ථරය.
එය කොකෝවා පෙරනයක් හරහා ඉසිය යුතු අතර, පැය 3-4 සඳහා ශීතකරණයක් කේක් එවීමයි. ස්ට්රෝබෙරි ටි්රමිසුගේ අද්විතීය හා සියුම් රසයක් භුක්ති විඳින්න. Bon appetit!
