- වම්බටු - 3 කෑලි (කැඩුණු)
- ඔලිව් තෙල් - 1 1/3 කෝප්ප
- ලුණු - 3 තේ හැඳි
- පාට මලකුනේ - 3 අයිතම. හැඳි
- ලෙමන් යුෂ - 1/3 වීදුරු
- සුදුළූණු කරාබු නැටි - 2 කෑලි
- නැවුම් මින්ට් - 1/3 වීදුරු
- නැවුම් බිම ගම්මිරිස් - 1/4 තේ හැන්දක
මැද උෂ්ණත්වය දක්වා ග්රිල් කිරීම උනුසුම් කරයි. සියලු පැතිවලින් සියලු වම්බටු Lubricate 2/3 තෙල් හා වී ලුණු තේ හැන්දක සමග සමය. එක් ස්ථරයක් තුළ ග්රිල් මත වම්බටු තබා ගන්න. ආවරණය සහ ෆ්රයි, වරින් වර හැරී, මෘදු 8 විනාඩි. වම්බටු සූදානම් වුවද ග්රැනයට් මලසා, ලෙමන් යුෂ, සුදුළූණු, මින්ට්, ලුණු ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඉතිරි 2/3 කුසලාන තෙල් මිශ්ර කර ජය ගනියි. උණුසුම් පිසූ වම්බටු, ඇවිස්සීම සහ සේවය කරන්න. පිසූ වම්බටු සතියක් සඳහා මුද්රා තැබූ භාජනයක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැක.
සේවය: 6