පරිපූර්ණ සම සඳහා අවශ්ය ආහාර

අපගේ සමේ අලංකාරය හා සෞඛ්යය බොහෝ දුරට පෝෂණය මත රඳා පවතී. විවිධ රසකැවිලි සහ ක්ෂණික ආහාර සම මත ඵලදායී බලපෑමක් ඇති කළ නොහැකිය. එහෙත්, ගෘහ චීස් කුඩා කොටසක් සමග පැටවුන් වෙනුවට, නුදුරු අනාගතයේ ප්රතිඵල ඔබට දැක ගත හැකිය. මෙම ලිපියෙන්, සාගින්න තෘප්තිමත් වන සමෙහි සුදු සමාව සඳහා අවශ්ය ආහාර ගැන ඔබට කියන්නට මම කැමැත්තෙමි.

ආමන්ඩ් වල් නට්

ඇල්මන්ඩ් යනු විටමින් E ප්රභවයකි. තවද සමේ සෞඛ්යය මෙන්ම සමස්ත ශරීරයේම සෞඛ්යයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. ශරීරයේ දෛනික අවශ්යතා අනුව විටමින් ඊ වලින් සියයට එකසිය පනහක් අඩංගු මෙම ගෙඩි ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. විටමින් ඉතා සියුම් මුහුකුරුවලින් සමන්විත වන අතර එමගින් අස්ථි හා සමේ අස්ථි වලින් ආරක්ෂා වේ.

මැන්ගෝ

මන්ගෝ, සෛල සෛල නැවත යථා තත්ත්වයට පත් කරන අතර ඔවුන්ගේ සාමාන්ය ජීවිතයට සහය වන නිසා මුහුණේ සමේ පෝෂණය කිරීම සඳහා අවශ්ය විටමින් ඒ සමග සංතෘප්ත වී ඇත. මෙම විටමින් හි ඌනතාවය ඇති විට සම සම වියළී. විටමින් A යනු සමේ වයස්ගත වීමට හේතු වන නිදහස් විකිරණශීලිත්වයේ බලපෑම අඩු කරන ප්රතිඔක්සිකාරකයකි. මෙම අච්චාරු වලින් ශරීරයේ දෛනික අවශ්යතා වලින් අඹකට්ටුවේ අඩංගු වේ. මීට අමතරව, අඹ හා සම සමාව සඳහා හොඳයි, නමුත් මෙම ප්රමාණය සඳහා, පලතුරු ග්රෑම් 100 ක් පමණ අඩංගු වන්නේ කැලරි හැත්තෑවක් පමණි.

ඇවෙකඩෝ

මුහුණේ සම සඳහා නිෂ්පාදන ගැන කතා කිරීම, අපි අලිගැටපේරිය ගැන සඳහන් කිරීමට අසමත් විය හැක. මෙම මෘදු හා කොළ පැහැති පලතුරු වල, සගන්ධ ෙතල් සහ බීටා විටමින් අඩංගු අති විශාල සංඝටකයකි. සමේ රෝගය සඳහා වැදගත් භූමිකාවක් ඉටු වන අතර එය ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇත. මෙම විටමින් රතු පැහැයෙන් හා සමේ කැළඹීමක් ඉවත් කිරීමට සහ කුරුලෑ සුව කරයි. එක් පලතුරක් තුළ, දෛනික අවශ්යතාවෙන් 30% ක් පමණ නියායින් අලිගැටපේර අඩංගු වේ.

වැසිකිළි චීස්

ඇටසැකිලි හා සමේ තත්ත්වය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා කිරි ආහාර ප්රයෝජනවත් බව සෑම දෙනාම දනිති. එහෙත් කැල්සියම් පමණක් නොව, සෙලීනියම් වැනි ඛනිජමය බව ද, ගෘහ චීස් ද සමෙහි අලංකාරය සහ තරුණය රැක ගැනීම සඳහා වටිනා නිෂ්පාදනයක් කරයි. විටමින් E සමඟ සෙලනියම් සමඟ සම්බන්ධ වීමත් සමග නිදහස් රඩක්ලස්වල ක්රියාකාරිත්වයට එරෙහිව සටන් කළ හැකි ඉතා ශක්තිමත් ප්රතිඔක්සිකාරකය සෑදී ඇත. මෙම ඛනිජය පෙරන නාශක සහ සමේ පිළිකා වලින් ආරක්ෂා කරයි යන මතයන් ද පවතී.

බෙල්ලන්

බෙල්ලන් භාවිතා කිරීම සරලවම ප්රයෝජනවත් ලෙස සම මත පරාවර්තනය කළ නොහැකිය. මන්ද බෙල්ලන් සින්ක්හි ප්රධාන මූලාශ්රය වේ. කුරුලෑ වැනි ක්ෂීරපායී පතිකාරක සඳහා සින්ක් අවශ්ය වේ. කෙසේ වෙතත්, මාළු නිෂ්පාදනයෙන් දැනෙන මෙම මූලද්රව්යයේ හිඟය, කුරුලෑ ගොඩනැගීමට යොමු වේ. සින්ක් සමඟ පොහොසත් ආහාර කුරුලෑවෙන් පමණක් නොව, එලස්තින් නිෂ්පාදනය වැඩි කරයි.

ඇසරෝලා (බාබඩෝස් චෙරි)

බාර්බඩෝස් චෙරි තවත් බොහෝ විටට වඩා වැඩි විටමින් සී අඩංගු වේ. සමස්තයක් වශයෙන්, එවැනි එවැනි චෙරි ඇති අතර මෙම ශරීරයේ දිනපතා අවශ්යතාවයෙන් මෙම විටමින් 100% අඩංගු වේ. විටමින් සී යනු මුහුණේ සමේ සුවදායී බලපෑමක් ඇති කරන ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකය, හොඳින් රැලි බිඳිති සහ සමේ රෝග ලක්ෂණ සුව කිරීමයි.

තිරිඟු බිබිලි

තිරිඟු පැළය වර්ධනය වන ධාන්යවලින් කලලරූපයයි. සියලුම අවශ්ය ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. සමනලුන්ට අමතරව, ඇමයිනෝ අම්ල සහ බොහෝ විටමින්, තිරිඟු විෂබීජය සමේ අලංකාරය හා සෞඛ්යයට අවශ්ය බයෝසින් අඩංගු වේ. එවැනි කලල කීපයක් දිනපතා යෝගට් වලට එකතු කරනු ලැබේ.

"නිල ඇඳුමක" අර්තාපල්

නිසැකවම, තෙල් සහිත ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් මෙන් නොව පීල් අර්තාපල්වලින් බේක් කරන ලදුව, සම සහ මුළු ශරීරය සඳහාම ප්රයෝජනවත් වේ. එක් "ඇඳුමකින්" පුලුස්සන ලද, අර්තාපල් දිනපතා ඉල්ලුමෙන් සියයට හැත්තෑවකට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. කොපර් සින්ක් සහ විටමින් සී සමඟ සමීපව ක්රියා කරයි. සමේ ව්යුහය සඳහා ආධාරක වන එස්ටැස්ට් වැනි සංයුක්ත පටක ප්රෝටීන් සෑදීමේ වැඩි වේ. ශරීරයේ තඹ නොසැලකේ, සමේ සුව වීම හා වියළි වීමෙන් සමේ වඩාත් නරක අතට හැරෙනු ඇත.

හණ තෙල්

ඔලුව තෙල් ඔමේගා-3 මේද අම්ලවලින් පොහොසත් වන අතර, සමේ සෞඛ්යයට අත්යවශ්ය වේ. තෙල් එක් තේ හැන්දක දෛනිකව භාවිතා කිරීමෙන් ශරීරයට අවශ්ය ඔක්සිහාරක අවශ්යතාවය අනුව ශරීරයට ශරීරයට අවශ්ය වන අතර එමගින් සමේ ශාරීරිකව සුව විය හැක. මෙම කාණ්ඩයේ අම්ල, sebum විසුරුවා හරින ලද අතර, සමේ පැටවූ මුත්රා නොගැලපේ. විශාල වශයෙන් ඔමේගා-3 මේද අම්ල ද මාළු හමුවී ඇත.

හතු

හතු බොහොමයක් පිළියෙල කිරීමේ පදනම ලෙස බිම්මල් B සහ විටමින් සහ රයිබොෆ්ලැන් ආර්එන් ප්රභවයක් වන අතර එය පරිපූර්ණ සම සඳහා වැදගත් නොවේ. රිබ්ලොවීන් රතු පැහැයෙන් ඇතිවන සමේ හානි සමේ ඉවත් කරයි. එමෙන්ම සමේ පටක නැවත ස්ථාපනය කිරීම සහ ඒවායේ සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වය සහතික කිරීම සඳහාත් ක්රියා කරයි.