ඇත්ත වශයෙන්ම, බොහෝ දෙනෙකුට කැමති හා වඩාත් වැදගත් ලෙස තම ශරීරය රැකබලා ගැනීම සඳහා උසස් මට්ටමක පවත්වා ගෙන යාමට ඔවුන්ට හැකි විය. එහෙත්, අවාසනාවකට, එක් ආශාවක් ප්රමාණවත් නොවේ. සෞඛ්ය සම්පන්නව හා අලංකාර පෙනුමක් ඇති කිරීම සඳහා, අපගෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වාධීනව සිටීම සඳහා අප යම් යම් කොන්දේසි අවශ්ය වේ. පළමුවෙන්ම, මෙම කොන්දේසිවලින් එකක් වන්නේ ස්වභාවික, ප්රයෝජනවත් ආහාර සඳහා අසීමිත සහ නිදහස් ප්රවේශයක් ලබා දීමයි.
පරිසර හිතකාමී ආහාර යනු විවිධ රසායනික ද්රව්ය හා පළිබෝධනාශක අහිමි ස්වභාවික ආහාර නිෂ්පාදන වලින් සමන්විත වන අතර එය පාරිසරික වශයෙන් පිරිසිදු තත්ත්වයේ වගා කරන ආහාරයකි. අපගේ මහත් කණගාටුව අපගේ පරිසර විද්යාව දූෂිත පෘථිවිය හා වාතය තුල එළවළු හා පලතුරු සඳහා ඉඩ දෙන්නේ නැත. අවංකව හා වගකීමෙන් යුතුව පරිසර හිතකාමී ආහාර නිෂ්පාදනය කිරීමේ ක්රියාවලිය සම්බන්ධයෙන් සැලකිලිමත් වන එවැනි ආහාර නිෂ්පාදකයින් එවැන්නක් විය හැකිය. සමහරවිට ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව කුඩා නොවේ. එබඳු නිෂ්පාදනවල අපේ නිෂ්පාදන වල වැඩිවීම ඉතා මිල අධික වනු ඇත. එවන් නිෂ්පාදකයින්ගේ නිෂ්පාදන සඳහා වෙළඳපොළක් සොයා ගැනීම ඉතා අපහසු වනු ඇත. දැන් එය සෘණ සාධක හා ප්රතිවිපාක දාමයක් බවට හැරේ, රවුමකට පියාසර කිරීම, එය බාධා කිරීම ඉතා අපහසු වනු ඇත. තම නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කරන බොහෝ නිෂ්පාදකයින් නිෂ්පාදකයින් ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදනවල පිරිවැය අඩු කිරීමට ක්රමයක් සොයා ගැනීමට උත්සාහ දරමින් ඒවා ක්රියාවට නැංවෙනු ඇත. බොහෝ විට මෙම ක්රමයන් වංක හා නීති විරෝධී ය. ඔවුන් කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම, තරඟකාරී ආහාර නිෂ්පාදකයන් පාරිභෝගිකයන් සඳහා විශාල වෙළඳපොළක් ලබා ගැනීම සඳහා ඔවුන්ගේ සෑම නිෂ්පාදනයක්ම ලාභම බවට පත් කිරීමට උත්සාහ දරයි. ඒ නිසා ඔබ මිල අඩු නොකරනු ඇත. එබැවින් නිෂ්පාදකයන් සෑම වසරකම සිය නිෂ්පාදන විවිධාකාරයෙන් මිශ්ර කිරීමට හා වැඩිදියුණු කිරීමට ඉගෙනගනී. නිෂ්පාදනයන් ආකර්ෂණීය වන අතර ඒවායේ භාවිතය යන කාලය දීර්ඝ කරයි. තරඟකාරිත්වය සඳහා තරඟකාරිත්වය සඳහා නිෂ්පාදකයින් හෝ වගා කරන නිෂ්පාදනවල හොඳ ගුණාත්මකභාවය නොවේ.
පාරිසරික වශයෙන් පිරිසිදු ආහාර පිළිබඳ සංකල්ප, රසායනික විද්යාව තුළ එහි පැවැත්ම සමග නොගැලපේ. අපගේ ජීවියාට පමණක් නොව, පරිසරයට වස පානය කිරීමද අපහසු වේ. පාරිසරික ආහාර එහි ප්රයෝජනවත් විටමින් සහ ඛනිජ සහිත පමණක් නොව, එහි නිෂ්පාදනය හෝ වගාව කිසිම ආකාරයකින්, වක්රව හෝ පරිසරයට හානි නොවන බව ඇඟවුම් කරයි. වංක හා නොසැලකිලිමත් නිශ්පාදකයන්ගේ ආශිර්වාදයක් වන ප්ලාස්ටික් විශාල වශයෙන් ඍණාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. ඒවා එකතු කරනු ලබන්නේ, බෝගවලින් වැඩි අස්වැන්නක් වැලැක්වීම සඳහා, මුළු අස්වැන්නෙන් ඍණාත්මක බලපෑමෙන් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා පමණි. එය අස්වැන්න බෝග තවදුරටත් නොපවතින බව නොසලකා හැරීම සියලු ස්වාභාවික විටමින් ඇත.
පරිසර විද්යාත්මකව පිරිසිදු වන විට එය ස්වභාවිකවම, ආහාර මගින්, විටමින් ලබා දී ඇති ආහාර, එම වගාව පරිසරයට කිසිදු අහිතකර බලපෑමක් නැත. ලෝකය තුළ, පෘථිවියේ පාරිසරික මට්ටම සුරක්ෂිත කිරීම සහ ප්රතිස්ථාපනය කිරීම සඳහා සටන්කාමීන් කිහිපදෙනෙකු සිටී. ඒවායින් බොහොමයක් පිරිසිදු ආහාර නිශ්පාදකයන් වන අතර ඒවා විවිධ රසායනික අපද්රව්ය නොමැතිව, පෘථිවියේ සහයෝගය සඳහා පාරිසරික ක්රියා සංවිධානය කරයි. පරිසර හිතකාමී ආහාර පරිභෝජනය කිරීම, අපගේ ග්රහලෝකය පමණක් නොව, අපගේ සෞඛ්යය, එය වැඩිදියුණු කිරීම හා ශක්තිමත් කිරීම සඳහා අපට උපකාර කරනු ඇත.
ශුද්ධ ආහාර, එනම් රසායනික ද්රව්ය හා කෘමිනාශක වලින් තොර ආහාර, සියල්ලන්ටම ලබා ගත නොහැකි නමුත් ධනවතුන්ට පමණි. ඔවුන්ගේ මිල අධික වුවද කාබනික නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කිරීමට ඔවුන්ට අවස්ථාව තිබේ. අවාසනාවකට මෙන්, රුසියාව සහ සිය භූගෝලීය රටවල, උද්යානයේ වගා කරන සෞඛ්ය සම්පන්න හා ස්වාභාවික ආහාර පරිභෝජනය කිරීමේ වැදගත්කම ජනතාව තේරුම් ගනු ඇත.
වඩාත්ම පරිසර හිතකාමී වන්නේ ගමේ වැඩෙන ආහාරයි. විශාල ව්යවසායන් විසින් ජලය සහ පස තුලට විවිධ ද්රව්ය සමග දූෂිත නොවූ භූමිය පිරිසිදුයි. එවැනි ඉඩම් මත විශිෂ්ට, හා වඩාත්ම වැදගත්, ඵලදායී නිෂ්පාදන වර්ධනය වේ. මෙම ගුණාත්මකභාවය පිළිබඳ කුඩා ප්රදේශය වන්නේ එකම පසුබෑමයි. දැන්, පස හා ජලය පමණක් නොව, වායුගෝලයේ වායු දූෂිත යුගයකදී, අම්ල වැස්ස පොදු සහ පොදු ප්රපංචයක් බවට පත් වී ඇත. ඔවුන් කාන්දු වන ඇසිඩ් වැසිවල බලපෑමෙන් පිරි, ශාක, එළවළු, පළතුරු වල ප්රයෝජනවත් විටමින් වර්ගයේ වර්ධනයට සහ ඒවායේ ඵලදායීතාවයට බලපායි.
ආහාර පරිසර හිතකාමී වනු ඇත. ලෝකය රාජ්යය සහ පාරිසරික ආරක්ෂණ මට්ටම සැලකිල්ලට ගන්නා විට. එවිට, අප වර්ධනය වන නිෂ්පාදන උසස් තත්ත්වයේ සිටීම හා පුද්ගලයාගේ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවිතයක් පවත්වා ගැනීම සඳහා ප්රමාණවත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වේ. කෘමිනාශක හා ඛනිජ පොහොර භාවිතයෙන් තොර ආහාරයක් වන කාබනික ආහාර අද දින වඩාත් ජනප්රිය වෙමින් පවතී. ජනතාවගේ වියදම ගැන පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ සෞඛ්යය ගැන සිතීමට පටන් ගනී. පරිසර හිතකාමී ආහාර බොහෝ බරපතල රෝග වලින් මිදෙන්නට ක්රමයක් වනු ඇත. ජනතාවගේ දෘෂ්ටි සාධක අමතක කර දමමින්, ශරීරයේ ඇතිවන සුලු පත්රිකාවක් සහ ශරීරයේ වෙනත් බොහෝ රෝගයන් සමඟ ජනතාව අමතක කළ හැකිය.
ආහාර පිරිසිදු හා පාරිසරික වශයෙන් ආහාර සාදා ගැනීම සඳහා පාරිසරික ගැටළු හා ඒවාට විසඳුම් ලබා දීම, පාරිසරික නිෂ්පාදන නිපදවන නව පොරොන්දු ව්යාපාර සඳහා ද්රව්යමය හා තාක්ෂණික පදනම සැපයීම සඳහා ක්රියා කිරීම හඳුන්වා දීම අවශ්ය වේ. එය සැබෑ, පරිසර හිතකාමී නිෂ්පාදනයක් සඳහා වඩා වැඩිපුර ගෙවිය යුතු බව ජනතාවට උගන්වන්නයි, සෞඛ්යය සෑම විටම වඩාත්ම මිල අධික වන බැවින්, එය වඩාත් නරක තීරණය වනු ඇත, එය නරක් කිරීම - ඔබට අන් කිසිවක් අවශ්ය නැත. ඒ නිසා, ඔබේ සෞඛ්යය ගැන කණගාටු නොවන්න! දැන් දැන් ජීවත්වෙන්න, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කරමින් සතුටින් කරන්න.