- ක්රීම් - මිලි ලීටර් 400 ක්
- වියළි ඇටවල මස් ග්රෑම් 500 යි
- ඇන්ජර් යුෂ - 200 මිලිලීටර්
- සීනි - ග්රෑම් 50
- ජෙලටින් - 20 ග්රෑම්
1. පළමුව, අපි වියළි ඇටවල මිරිකා හොඳින් සෝදා, විනාඩි දහයක් පමණ උනු කිරීමට ඔවුන්ව තබා. 2. වියළි ඇටවල මස් පිසින විට, එය බ්ලීන්ඩර් වෙත මාරු කර එය අඹරන්න. ඇඹරීමට විට, වියළි ඇටවල මදය සඳහා තැඹිලි යුෂ (100 ml) එකතු කරන්න. 3. දැන් ඔබ ද්රවයක යුෂ වල ජෙලටින් විසුරුවා හැරීම (යුෂ සීතල විය යුතුය). 4. ඉතා සීතල නොවන සීනි සමග ක්රීම් උණුසුම්, උණුසුම් විසුරුවා යුතුය. 5. දැන් උණුසුම් ක්රීම් දී අපි ඇප්රිකොට් ඇටයේ ඉස්ම සහ දියර ජෙලටින් එකතු, සියල්ල හොඳින් මිශ්ර. ජෙලි මිශ්ර කර ගැනීම සඳහා අවශ්ය වන ආකාරයේ සීතල එය තබා ගන්න. 6. අපි හොඳ අතුරුපසක් ඇති විට අතුරුපස ඉවත් කරමු. තත්පර කීපයක් සඳහා ජෙලි ස්වරූපයෙන් උණු වතුර තබා ගැනීම පහසු වනු ඇත. එවිට පිඟානට මෘදු බඳුනක් හැරෙන්න. ගාන ලද චොකලට්, විප්ඩ් ක්රීම් හෝ පලතුරු සමග අතුරුපසක් අලංකාර කරන්න. බඳුන සූදානම්.
සේවය: 10