වියළි ඇටවල මදය - ෙබ්කිං සඳහා විශිෂ්ඨ පිරවුම්කාරියක් පිරිසිදු, ලස්සන, සුවපහසු සහ ඇගේ නිවසේ රසවත් ආහාර පිසීමට කැමති කාන්තාවක් නොවේ ද? තම දරුවා ශක්තිමත් හා නිරෝගීව වැඩෙන අන්දම කුමන මවකට වුවමනා නැත. තම ස්වාමි පුරුෂභාවය ගැන ඇගේ පුරුෂයින්ගේ උද්යෝගීමත් ස්තූතිය ප්රතික්ෂේප කරන කවර ආකාරයේ භාර්යාවක්ද? ඔබ මෙය කළ යුතු නොවේ: ඔබේ පවුලේ කූඩුවලට ආදරය කිරීමට සහ එය එහි වැසියන්ට ලැබෙන්නේ සුන්දරත්වය සහ අවධානය පමණක් නොව, රසවත් ගෙදර කෑමටයි. ඔබේ අතේ ඇති පවුලේ සාමාජිකයින්ගේ සෞඛ්යය සහ පවුල ගොඩනැගීම සඳහා වැදගත් වන අන්තිම කරුණක් ලෙස ඔබ කොතරම් සුළු දෙයක් වුවත් එය ඉතා වැදගත් ය. ගෙදර හැඩැති කේක් සමග සුපුරුදු සන්ධ්යා තේ, අවට ඇති සුවඳ විලවුන් හා උණුසුම් උඳුනෙන් ලැබෙන උණුසුම් සුවතාවය, මැක්ඩොනල්ඩ්ස් වෙත හෝ වඩාත් ආකර්ෂණීය ආපනශාලාවකට සම කළ නොහැකිය. එක් එක් පවුලේ සාමාජිකයා කඩ සාප්පුවක් සමඟ කඩදාසිවලින් බෑග් වලින් තේ පානය කරන විට අපට කුමක් කළ හැකිද? වියළි ඇටවල මස් සමඟ ඊලඟ සති අන්තයේ පළතුරු, එක් පවුලක් මුළු පවුලම එකතු කරන්න. එවිට ඔබේ නිවස තුළ උණුසුම් වේවි. එවැනි පිළිස්සීම් පහසුවෙන් සකස් කර ගත හැකිය, එය සෑම කෙනෙකුම හැකි අතර, ඉතා වැදගත්, සෑම කෙනෙකුටම සැබැවින්ම කැමති. ඔබ එවැනි නිෂ්පාදන මත ගෙන යාමට පෙර නොතිබුණි නම්, වියළි ඇටවල මස් සමග මුෆින් - මෙය ඔබ ආරම්භ කළ යුතු දෙයකි. මෙම කප්කේක් පිටි ටිකක් වියළී යයි පෙනෙන්නට තිබුණත්, අපි ඔවුන්ගේ සැරසිලි සහ අතිරේක සඳහා තෙල් ක්රීම් සූදානම් කරමු. වියලන ලද ඇටවල සහිත කප්කේක් එක් ආකාරයකින් පුළුස්සා ගත හැකි අතර බටර් සාමාන්යයෙන් පොකුරක් තුළ සේවය කරයි. එය ඉතා රසවත් හා සුවපහසුයි!
අමුද්රව්ය:- පිටි, තිරිඟු 400 ග්රෑම්
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- සීනි 6 තේ හැදි. l.
- වියළි ඇටවල 170 ග්රෑම්
- කොග්නාක් 4 තේ හැදි. l.
- කේෆීර් 1 තේ හැදි.
- බටර් 100 ග්රෑම්
- බටර් 100 ග්රෑම්
- සීනි කුඩු 4 තේ හැදි. l.
- වියළි ඇටවල 30 ග්රෑම්
- පියවර 1: කප්කේස් සෑදීමට අපි පිටි, සීනි, මෘදු බටර්, කෙෆීර්, බිත්තර, වියළි ඇටවල සහ කොග්නාක් ආදිය ගන්නෙමු.
- පියවර 2 වියලන ලද ඇටවල මිරිස්, වියලන ලද සහ බ්ලෙන්ඩරයේ දී මිරිස් කරන්න. එවිට කොග්නාක් වත්, කලවම් කර විනාඩි 20 ක් තබන්න.
- පියවර 3 සීනි සමග බිත්තර උකුස්සන්න.
- පියවර 4 පසුව පිටි, කෙෆීර් සහ උනු බටර් එකතු - සියල්ල හොඳින් මිශ්ර.
- පියවර 5 කැඩුණු වියළි ඇටවල මස් කැබලි 2 ක් ඉතිරි කර ඉතිරි ඉතිරි පිටි එකතු කරන්න.
- පියවර 6 සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 7 පාච්මන්ට් අච්චුවලින් අච්චු ආවරණය කර ඇනූ පිටි (12-15 කප්කේක් ලබා ගනී).
- පියවර 8: 20-30 විනාඩි 200 ° C උනු උඳුන තුල පිළිස්සීම, ලී කූඩුව සමග පරීක්ෂා කිරීමට ඇති සූදානම (එය සකස් කප් කේක් වියළි විය යුතුය). එවිට මෆින්ස් සිසිල්.
- පියවර 9 මෙම සැරසිලි සඳහා ක්රීම් සූදානම් කරන්න - මෙය කිරීමට, වියළි ඇටවල, සීනි කුඩු සහ මෘදු බටර්, 2 කල් ඇති හැන්දක් ඒකාබද්ධ.
- පියවර 10 සමජාතීය ස්කන්ධයක් තුළ සියල්ලම මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 11 ආහාර පිසීමේ මල්ලක් මගින් සිසිල් කප් කේක් වලට ක්රීම් යොදන්න.