ගිම්හානය, පළතුරු සහ බෙරි නැවත සම්පූර්ණයෙන්ම නැවත ලබා ගත හැකි අවුරුද්දේ අද්විතීය වේ, මුළු අවුරුද්දටම විටමින් සැපයුමක් ලබා දෙන්න. ඔවුන්ගෙන් විවිධ අතුරුපස, යුෂ, බීම වර්ග, කාසෝල් පිළියෙල කිරීම. ග්රීෂ්ම මෙනුව තුළ පලතුරු සලාද ඉතා ජනප්රියයි. එවැනි කෑම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු වර්ග තිබේ. ඉතින්, මෙන්න ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක්.
ගිම්හානය, පළතුරු සහ බෙරි නැවත සම්පූර්ණයෙන්ම නැවත ලබා ගත හැකි අවුරුද්දේ අද්විතීය වේ, මුළු අවුරුද්දටම විටමින් සැපයුමක් ලබා දෙන්න. ඔවුන්ගෙන් විවිධ අතුරුපස, යුෂ, බීම වර්ග, කාසෝල් පිළියෙල කිරීම. ග්රීෂ්ම මෙනුව තුළ පලතුරු සලාද ඉතා ජනප්රියයි. එවැනි කෑම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු වර්ග තිබේ. ඉතින්, මෙන්න ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක්.
කිව සහ කෙසෙල් පීල්. ඇප්රිකට්, ඇපල්, කෙසෙල්, ස්ට්රෝබෙරි සහ කිවී කුඩා, ඒකාකාරී කොටස් කපා. ටිකක් ලෙමන් යුෂ සමග ඇපල් ඉසිය යුතු ය. ඇටකටු හා බීජ ඉවත් කරන්න.
ඉවුම් පිහුම් සඳහා කොමඩු තෝරාගෙන තිබේ නම්, එය අර්ධ වශයෙන් කපා. පැණිරස කේක් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉතිරි වී ඇති නිසා, මෘදු පොකුරක් ඉවත් කරන්න. පිරිසිදු දන්තාලේපයකින් කපන ලද දාර සාදන්න.
මෙම සලාද සඳහා, කොමඩු මිරිකන අවශ්ය නොවේ. ඔබට එය කන්න පුළුවන්, කුඩා කැට කපා පරෙස්සමින්, යුෂ සූදානම් කරන්න හෝ ඔබේ අභිමතය පරිදි එය භාවිතා කරන්න.
කොමඩු හා බෙරි නැවුම් කොමඩු "නැං" නෙවේ. කුරුඳු එකතු, යෝගට් සමග මිශ්ර. මෙම අතුරුපසට දිගු කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කර නොතිබූ බැවින් එය වහාම අනුභව කළ යුතුය.
ඔබ අන්නාසි තෝරන්නේ නම් පහත සඳහන් යෝජනා ක්රමය අනුගමනය කරන්න. කොළ සමග මුදුන ඉවත් කරන්න, දෙපැත්තට කපා, ඒකාකාර හැඩයන් දෙක දෙකක් එළියට එන්න. පීල් විනාශ නොකිරීමට වග බලා ගන්න. සලාදයේ අනෙකුත් අමුද්රව්ය මෙන් කෑල්ලක් කපා කෑල්ලක් කපන්න.
මිහිරි සිරප් සකස් කරන්න. වතුරෙන් වීදුරුවක් අඩුවෙන් ගන්න, සීනි වීදුරුවක් තුනෙන් එකක් ගන්න. සීනි විසුරුවා හැරීම සඳහා පහත් තාපය මත උනුට නංවන්න. කිසිවක් නොකියන්න. මෙම සිරපය ටිකක් ඝනක විය යුතුය. එවිට ලෙමන් යුෂ බින්දු කිහිපයක් එකතු කරන්න. එය සිසිල් වන තෙක් ඉන්න.
බෙරි සහ පළතුරු ගැඹුරු පාත්රයකින් මිශ්ර කරන්න. අන්නාසිවලින් අඩකටම අවසන් සලාද ව්යාප්ත කරන්න. ඔබට මින්ට් කොළ හෝ ලෙමන් බාම් සමග සැරසිලි කළ හැකිය.