- කකුළු මස් - 300 ග්රෑම්
- ෂැම්පේන් - 900 ග්රෑම්
- නිවිති - ග්රෑම් 400
- චීස් ඝනක - 300 ග්රෑම්
- ක්රීම් ඝන - 250 ග්රෑම්
- මෙයොනීස් - 200 ග්රෑම්
- සුදුළූණු - 2-3 දත්
- ඇඹුල් ක්රීම් 120 ග්රෑම්
- පරීක්ෂණ සඳහා: තිරිඟු පිටි - 200 ග්රෑම්
- කිරි - මිලි ලීටර් 500 යි
- බිත්තර - 2 කෑලි
- සීනි - 1 ගෑරුප්පු
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
- එළවළු තෙල් - 20 ග්රෑම්
මෙනේරි ප්රලේඛනයෙහි "අමුද්රව්ය සඳහා" හි සඳහන් කර ඇති අමුද්රව්ය වලින්, මෙම ඇනූ කොන් ඇරීම සහ එය පෑන්කේක් පිළිස්සීම. එය මිශ්ර කරන්නෙකු කපන්න සහ මෙයොනීස් සමග කකුළු මස් මිශ්ර කරන්න. නිවිති සුදුළූණු සමග ෆ්රයිඩ්, පසුව චීස් එකතු හා මිශ්රණයක් සියල්ල මිශ්ර. කුරුලූ ක්රීම් තුල තැම්බූ, පසුව ඔවුන් මික්සර් වෙත යන්න. සෑම පිරවුමකදීම එක් එක් රසකාරක අවශ්යතා අනුව ලුණු සහිතව තාවකාලිකව ඉසිය යුතු ය. කැමැත්තෙන්. පෑන්කේක් එකිනෙක එකිනෙකා මත පටවා ඇති අතර පිරවුම් වලින් සැඟවී ඇත. සේවය කිරීමට පෙර, කොටසක් පයි කොටස කපා ඇඹුල් ක්රීම් මත වත් කර ඩිල් හා parsley සමග සැරසීම.
සේවය: 6