කජු සමග කප් කේක් චොකලට් ... මේ වචනය තුළ රසවත්! චොකලට් එක අතුරුපසක් නරක් නොකරන නමුත් එය වඩාත් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත! කෙසේ වෙතත්, මධ්යස්ථව. චොකලට් නිතර නිතර පරිභෝජනයෙන් ඇබ්බැහි වීමට හේතු විය හැකි බව සමහර අය තර්ක කරනවා. අනෙක්වා, අනෙක් අතට, මෙම කලු රත්රන් සන්තෘප්තිය සංවහනය කිරීම සඳහා උපකාරී වේ - එන්ඩර්ෆින් හා එය සන්සුන් කිරීමට සමත් වේ! Pistachios සහ චොකලට් අසාමාන්ය සංයෝජනයකි, නමුත් එය ඉතා හොඳින් ක්රියා කරයි! මෙම ගෙඩි විටමින් සහ ඇමයිනෝ අම්ල පොහොසත් වන අතර, හෘද රෝගයේ අවදානම අඩු කිරීම මගින් රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමටද දායක වේ. හොඳයි, චොකලට් අප ගැන බිය උපදවන අතර මිහිරි දවල් ආහාරයට ගැනීම උදෑසන හා දහවල් තේ සඳහා රසවත් දත් දකින්නෙමු. Bon appetit!
අමුද්රව්ය:- පිටි, තිරිඟු 120 ග්රෑම්
- සීනි 120 ග්රෑම්
- කොකෝවා කුඩු 30 ග්රෑම්
- බිත්තර චිකන් 1 පීක්.
- කෙෆීර් 100 මිලි
- පිස්ටැචියෝ 50 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- සෝඩා 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු 1 කිපයක්
- බටර් 50 ග්රෑම්
- පියවර 1: මෆින් සෑදීමට ඔබට පිටි, සීනි, කෙෆීර්, ලුණු, ෙබ්කිං පිටි, සෝඩා, බිත්තර, බටර්, පිස්ටාචි සහ කටුක කොකෝවා අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර: පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු, සෝඩා සහ කොකෝවා.
- පියවර 3 ඒකාකාර වියළි ස්කන්ධයක් ලබා දීමට හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 4 බටර් උණු කර එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ හරින්න.
- පියවර 5: මේ අතරතුර, පිස්තෝලය කුඩා කැබලිවලට කපා.
- පියවර 6 දියර අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න: කේෆින්, බිත්තර සහ උණු කළ බටර් සිසිල් - හොඳින් මිශ්ර.
- පියවර 7 වියළි මිශ්රණයක් දියර මිශ්රණය වත් කර මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න. වැඩියෙන් කරදර නොවන්න, එවිට මෆින් පැතලි පැතලි වේ.
- පියවර 8 බිම පිස්තෝලය එකතු කරන්න.
- පියවර 9 මෆින්ස් සඳහා ලියුම් කවරයක් සාදා කඩදාසි පෙදෙස කපා ඒවා හැඩයන් බවට පත් කරන්න.
- පියවර 10 තේ හැන්දක සමග ඇනූ පුළුල් කරන්න. උපරිම වශයෙන් 3/4 උපරිම ලෙස Zaponyayte, එසේ නැත්නම් මෆින් ඉතා හොද නැගෙන්නේ නැත. ඔබ ඉහළට නූල් සමග සැරසිලි කළ හැකිය.
- පියවර 11: 25-30 විනාඩි උෂ්ණත්වය 190 ° C දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුනක දී රොටි. එසේ නැතහොත් මෆින් ඉහළට ඉහළට ඉහළට එසවීමට ඉඩ ඇත. සූදානම් වීම තරඟය මගින් පරීක්ෂා කරනු ලැබේ - එය විදින විට වියළි විය යුතුය.