- පාන් තිරිඟු - 50 ග්රෑම්
- පොලොක් ෆිලිටු ග්රෑම් 500 ක්
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු - 1/4 ග්රෑම්
- එළවළු තෙල් - මිලි ලීටර් 40 ක්
- කිරි - මිලිලීටර් 150 කි
- ලුණු මුහුද - 1/4 තේ හැඳි
- බිස්කට් පාන් කැබලි - 2 අයිතම. හැඳි
පාන් කෑල්ලක් (මම එය රසවත් බේබල් සමග ආදේශ කර ඇත) කිරි තුළ පොඟවා ඇත. රොටි පොඟවා ගත් විට, අපි එය මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා මාළු ෆිලට් සමඟ අනුචලනය කරමු. ඔබ ගෙදර සිටින කෙනෙක් නම්, ඔබ බ්ලොන්ඩරයක් සමග මිශ්ර කළ හැකිය. ප්රතිඵලයක් මිනිත්තුව අපි ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු, පසුව ඔහුගේ අත් සමග. අනිවාර්යයෙන්ම knead කිරීමට - එවිට ෆැසිවීස් සමජාතීය සහ ප්ලාස්ටික් හැරෙනු ඇත, ඔබේ කට්ලට් කැඩී නොයනු ඇත. සෝවියට් තාක්ෂණයට අනුව :) අප පොඟවා කුඩා කට්ලට් සෑදීමේදී අපි ඒවායේ යමඟේ කුකුළන් ගසාගෙන යනවා. එළවළු තෙල් කට්ටිවල විශ්වාසයෙන් යුත් කබොලක් වෙත පැතිරීම. පියනක් නොමැතිව ෆ්රයි. ඉවරයි! :)
මෙහෙවර: 3-4