බිත්තර හා පිපිඤ්ඤා රසවත් සලාද සඳහා වට්ටෝරුව

අද විවිධ නිෂ්පාදන භාවිතා කරන සලාද බොහෝ ඇත. එහෙත්, ඔබ නැවුම්, ආලෝකය, රසවත් හා සෑම විටම ආලේපන දීසියක් අවශ්ය නම්, පිපිඤ්ඤා සහ බිත්තර සමග සලාදයක් උපදෙස්. උදාහරණයක් වශයෙන්, දැල්ලන්, හතු හෝ හැම්, එක් එක් වරට අලුත් රසවත් වට්ටෝරු ලැබෙනු ඇත.

වට්ටෝරුව අංක 1. පිපිඤ්ඤා සහ බිත්තර සමග සරල සලාද

මෙම සලාද ඉතිරි කොටස සඳහා පදනම වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙය ප්රණීත ආහාරයක් හා දිවා ආහාරය සඳහා විශිෂ්ට හා අනපේක්ෂිත එකතු කිරීමක් වළක්වා නොගනී.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

සකස් කිරීමේ ක්රමය:

  1. අපි බිත්තර අමාරු හා බිත්තර ආධාරයෙන් කංසා හෝ කූඩු සමග කපන්නෙමු.
  2. පසුව කොටස් 2 කට බෙදී දිගු දිගටි පෙත්තක් සහිත පිපිඤ්ඤා කපා.
  3. සියළුම අඩංගු විටමින් සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා සලාද කොළ ඉරිඟු
  4. සියලු අමුද්රව්ය බඳුනක දමා, ටිකක් තෙල් වත්, හරිතයන්, ගම්මිරිස් ටිකක් එකතු කරන්න. ඉන්පසු හොඳින් මිශ්ර.

ඉවරයි! ඔබේ නෑදෑයන් හා ඥාතීන් සමඟ විටමින් සමඟ බෙදාගන්න.

වට්ටෝරුව අංක 2 පිපිඤ්ඤා සහ බිත්තර සමග රසවත් චිකන් පපු සලාද

චිකන් මස් "පිපිඤ්ඤා බිත්තර" සංයෝජනය මගින් සංකලනය කර සලාද සාරය හා උත්සවය ලබා දෙනු ඇත. මෙම සලාදයේ ලබාගත හැකි සියුම් රසය වඩාත් පොදු නමක් - "මෘදුකම".

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

සකස් කිරීමේ ක්රමය:

  1. මස් උනු සහ 2-3 සෙ.මී. පමණ කුඩා කැබලිවලට කපා;
  2. අර්ධ වළලු ලබාගන්නා පිණිස පිපිඤ්ඤා කපා කපා කපා දමනු ලැබේ;
  3. බිත්තර තම්බන ලද, සිසිල්, ෂෙල් එකෙන් පිරිසිදු කොට පිහියකින් හෝ බිත්තරයක් සමඟ කැට කපා;
  4. සියලු අමුද්රව්ය මෙයොනීස් හෝ එළවළු තෙල් සහිතව සලාද භාජනයක් තුළ මිශ්ර වේ.
  5. ලුණු, ගම්මිරිස්, අපි චීස් මත ටීං අරන්.

ඒක හැමදෙයක්ම! ඔබ ආදරවන්තයින්ට හෝ අමුත්තන්ට ආරක්ෂිතව හැසිරවිය හැකිය.

වට්ටෝරුව අංක 3. පිපිඤ්ඤා සහ බිත්තර සමග වසන්ත-ගිම්හාන නැවුම් රාබු සලාද

මෙම වට්ටෝරුව පිළියෙළ කිරීම පහසුය. පෝෂණය බිත්තර දෙයි, පිපිඤ්ඤා හා රේඩියස් එය ඉස්ම සහිත, නැවුම් සහ හැපෙනසුළු වේ. මෙම කෑම දී පිපිඤ්ඤා හා බිත්තර අමතරව, හරිත ලූනු ඇත. සීතල මස් වර්ගයක් සඳහා මෙම විකල්පයක් මස් තෘප්තිමත් මස් සහ මාළු රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් මෙන්ම, ස්වභාව ධර්මයේ කෙබාබ් සඳහා හොඳ වනු ඇත.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

සකස් කිරීමේ ක්රමය:

  1. රාබු පිරිසිදු, මෙයට පිළියමක්, මුල් ඉවත්, තුනී තහඩු කපා;
  2. පිපිඤ්ඤා, අපි රාබු ලෙස තුනී ලෙස කපා;
  3. බිත්තර, පිහියකින්, සිසිල්, පිරිසිදු සහ සිහින් ව කපන ලද උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය;
  4. සලාද බඳුනට කපා, සෝදා සෝදා කැඩුණු ඩිල් හා සිහින් ව කැඩුණු හරිත ලූනු මත එකතු කරන්න;
  5. ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු, ඔබේ අභිමතය. තරයේ මිශ්ර.

පිපිඤ්ඤා හා බිත්තර සමග රාබු සලාද භාවිතා කිරීම සඳහා සූදානම් වේ. ඡායාරූපයේ පෙන්නුම් කළ පරිදි ඔබට එය පිළියෙළ කළ හැකිය.

ඔබ පිපිඤ්ඤා හා බිත්තර සඳහා තෝරා නොගත් ආහාර, රාබු, තක්කාලි, මස්, කකුළුවන් කූරු හෝ දැල්ලන් ද යන්න මතක තබාගන්න: ප්රධාන දෙය ආත්මය හා පරිකල්පනය සමඟ ආහාර පිසීමට ඉගෙන ගැනීමයි. ඕනෑම අවස්ථාවක ශීත ඍතු ආහාර සඳහා ඕනෑම වේලාවක ඔබට ඉක්මනින් සහ පහසුවෙන්ම පැමිණිය හැකි ය: රාත්රී භෝජන සංග්රහය, හෝ උත්සවයක් සඳහා හෝ ස්වභාව ධර්මයෙහි විනෝදය සඳහා වන.