බිම්මල් ස්නැක්බාර්

ඉතින්, මෙහි ආහාර පිසීම් සඳහා අවශ්ය සියලු දේ මෙහි ඇත. හතු සහ හිස තුළ අමුද්රව්ය:

• Champignons - 500 ග්රෑම්
• සුදුළූණු - 4 දත්
• සූරියකාන්ත තෙල් - 1/2 කුසලාන
• ඇපල් විනාකිරි 5% - 1/3 වීදුරු
• කළු ගම්මිරිස්වලින් - 10 කෑලි
• කොළ බේවීම - 4 කෑලි
• ලුණු - 1 තේ හැන්දක
• සීනි - 2 තේ හැඳි

උපදෙස්

ඉතින්, මෙහි ආහාර පිසීම් සඳහා අවශ්ය සියලු දේ මෙහි ඇත. හතු මගේයි. ඒවායේ ප්රමාණය අනුව, අඩිවල හෝ කොටසේට කපා. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ඒවායේ පහසුවෙන් ඒවා සවිකර ගත හැකිය. හරිතයන් සිහින් ව කැඩුණු, සුදුලූනු සුදුළූනු කකුළුවලින් යුක්ත වේ. කබලෙන් ටිකක් එළවළු තෙල් උණු කිරීම, විනාකිරි හා එළවළු තෙල් හැරුණු විට අප අමුද්රව්ය සියල්ලම තබා ඇත. 2-3 විනාඩි ෆ්රයි. එවිට තෙල් තෙල් වත් කරන්න. විනාකිරි කබලෙන් බදිනවා. ද්රාවනයේ අන්තර්ගතය නභිගත කරන්න. පිපිරෙන්නේ කෙසේද - පියන ආවරණය සහ ගින්නට අවම අවම කිරීමට. විනාඩි 5-6 විනාඩි පියන යටතේ ඉසින්න, ඉන්පසු ගින්නෙන් පිඟන් ඉවත් කරන්න. කබලෙන් ලිපට අන්තර්ගතය කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිලනය කර සාස්පාන් බවට මාරු කරනු ලැබේ, පසුව 3-4 උදෑසන ශීතකරණයක් තුළ තබයි. ශීතකරණයක් හතු භාවිතය සඳහා පැය කිහිපයක් සිටීමට සූදානම්. Bon appetit! :)

සේවය: 6-8