හතු සිට කැවියර් බොහෝදුරට අපගෙන් බොහෝ දෙනෙකු ශීත ඍතුවේ දී හිස්කබල් එකතු කර ඇත. හා හතු සමග බදින ලද අර්තාපල්, දැනටමත් කෑවා, සහ හතු සුප් රසයි, සහ පයින් පුළුස්සා. හතු සමග කන්න පුළුවන් වෙන මොනවද? හතු පිහිය සූදානම් කරන්න. මෙම ආහාරය සැබෑ සොයා ගැනීමකි. එළවළු හා ෙබ්කිං කිරීම සඳහා පිරවීමක් හෝ සෝස් සහ සුප් හොද්දකින් පිසින ලද අර්තාපල් සඳහා අර්ධ නිමි භාණ්ඩයක් ලෙස යොදා ගන්නා ලද කෝකරත් සහ සැන්ඩ්විච් මත ය. ඔබට හැන්දෑ කන්න පුළුවන් - එය ඇත්තෙන්ම රසවත්! නිවසේ කිසිදු පුවරු නොමැති නම්, හතු හෑරීමට අවශ්ය නම්, ගබඩාවේ සුපුරුදු හතු හෝ බෙල්ලන් හතු මිලට ගැනීම, එය රසවත් අඩු නොවේ. වල් හතු වතුර වත් කිරීමෙන් පසු පිසීමට පෙර විනාඩි 15-20 විනාඩි තම්බා කළ යුතුය. දිගු කාලයකදී පිරිසිදු වීදුරු භාජනයක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර තැබීම හතු හැට්ටය හොඳය. ඔබ සෑම විටම එය සමග කරදර කිරීමට අවශ්ය නැති නම්, වැඩිපුර ආහාර පිසීමට, කොටස්වලට වෙන් කිරීම සහ කැටි කිරීම. නියම වේලාවේදී, ඔබ විසින් ශීතකරණයේ සිට බෲක්ට් ලබා ගත හැකි අතර මයික්රෝවේව් තුළ එය නිවා දැමීම.
අමුද්රව්ය:- හතු ෂැම්පයින් 500 ග්රෑම්
- ලූනු 2 පෙ.
- සුදුළූණු 1 කරාබු
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 3 තේ හැදි. l.
- ලුණු 2 කිපයක්
- ගම්මිරිස් කළු බිම 2 පොල්ලක්
- පියවර 1: කුකුළන් මිරිස් සඳහා වන, අපි හතු, 2-3 ලූනු, සුදුළූණු, එළවළු තෙල් සහ කුළු බඩු.
- පියවර 2 චැම්ප්න්ජෝනෝ සෝදා විශාල කපන ලදී.
- පියවර 3 ළූණු ඔටුන්න සහ අර්ධ මුදු කපා.
- පියවර 4 එළවළු තෙල් 2-3 tablespoons සහ එය පැහැදිලි පැහැදිලි වන තෙක් ලූනු ෆ්රයි. එවිට බඳුනක ලූනු දමා ගන්න.
- 5 වන පියවර එකම පිපිඤ්ඤා තුළ හතු පිහාටු එකතු, හතු බදින.
- පියවර 6 අතිරික්ත දියර වාෂ්ප වීමට පෙර 10-15 විනාඩි හතු Fry.
- පියවර 7 සමජාතීය ස්කන්ධය තුළ බ්ලෙන්ඩරයේ ලූනු ඇඹරුණු හතු.
- පියවර 8 මුද්රණාලය හරහා මිරිකා සුදුළූනු එකතු කරන්න - සියල්ල හොඳින් මිශ්ර.
- පියවර 9 රස කිරීමට ලුණු සහ කළු බිම ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.