- හෘද චිකන් - 800 ග්රෑම්
- කැරට් - 100 ග්රෑම්
- බටර් - 20 ග්රෑම්
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- බැසිල් නැවුම් කොළ - ග්රෑම් 2
- ගම්මිරිස් පැණි මිදි තැඹිලි - 2 කෑලි
- ලූනු - 1 කෑල්ල
- එළවළු තෙල් - මිලි ලීටර් 20 ක්
- තයිම් - 2 ග්රෑම්
- චිලී කුඩු - 1/4 තේ හැඳි
- ගම්මිරිස් පැණිරස කහ - 2 කෑලි
- පයින් ඇට - 80 ග්රෑම්
මුලින්ම කළ යුත්තේ, කුකුළුමස් හදවත් හොඳින් මස් මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා පෙරළීමයි. අපි ලූනු පිරිසිදු කර එය සිහින් ව කපා. කැරට් පිරිසිදු කර ඇති අතර ඒ ආකාරයට සිහින් ව කැඩුණු. එළවළු හා කැරට් මිශ්රණයේ එළවළු හා බටර් මිශ්ර කර රන් තෙක් ආහාරයට ගනු ලැබේ. ලූනු සහ කැරට් රන්වන් කරද්දී, විනාඩියකට විනාඩි 10 ක් එකට එකතු කර පෙරන ලද මස්, පෑන් තුලට එකතු කරන්න, එම වේලාවේම මිශ්රණයට සියලු කුළු බඩු එකතු කරන්න. මේ අතරතුර, ගම්මිරිස් බීජ අර්ධ වශයෙන් පිරිසිදු කර ඇත, නමුත් අප වලිෙ තබා ගනී. අපි ගම්මිරිස් අපගේ එළවළු සමග පුරුදුවලින් මිදෙන්නෙමු. අපි අංශක 200 ක් පමණ විනාඩි 20 ක් පමණ අවන් සහ රවුම් කේක් වල ගම්මිරිස් සමග පිළිස්සීම සඳහා ආකෘතිය තැබුවා. වියළි පිපිඤ්ඤා කිහිරි ගෙඩි තුළ ෆ්රයි ගම්මිරිස් පීච් කර ඇත. ෆ්රයිඩ් පයින් ගෙඩි ඉස, උණුසුම් ගම්මිරිස් සේවය කරන්න. Bon appetit!
මෙහෙවර: 3-4