චීස් සමග Cheesecakes. චීස් කේක් ඉතා ඝනයි. මංගලයට ස්තූතියි ඔවුන් හැඩය හොඳින් තබා, ඔවුන් පෑන් දී "බ්ලූම්" නොවේ. ඒ වගේම කිරි ස්කන්ධය ප්ලාස්ටික් බවට පත් වේ. එය වැඩ කිරීමට පහසුය. ජුනි මාසයේ දී අස්වැන්න නෙළන ලද චෙරි ස්තුති, චීස් කේක් වල රසය, ප්රසන්න සෘතුවෙන් හා චෙරි නෝට්ටුව මගින් අනුපූරකව පවතී. එවැනි චෙරි මුද්දරප්පලම් විකල්පයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. මා කුඩා හෝ කුඩා ප්රමාණයක් භාවිතා කරන බිත්තර, ඒවා මධ්යම හෝ විශාල ප්රමාණයක නම් බිත්තර සංඛ්යාව සැලකිල්ලට ගැනීම සහ ඒවා සකස් කර ගැනීම වටී.
අමුද්රව්ය:- 600 ග්රෑම්
- මන්නා ග්රෑම් 125 ක් ග්රෑම්
- තිරිඟු පිටි 150 ග්රෑම්
- බිත්තර කුකුළු මස් 5 කෑලි.
- ඇඹුල් ක්රීම් 60 ග්රෑම්
- ලුණු 1 කිපයක්
- සීනි 3 තේ හැදි. l.
- සීනි වැනිලා 1 ෆොස්ෆේට්.
- චෙරි, වියලන ලද 50g
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 3 තේ හැදි. l.
- සීනි කුඩු 3 තේ හැදි. l.
- නැවුම් මින්ට් 7 ග්රෑම්
- පියවර 1 නැවුම් මින්ට් කොළ සහ කුඩු කළ සීනි අලංකාර කිරීම සඳහා අවශ්ය ගෘහ නිෂ්පාදන: ගෘහ චීස්, බිත්තර, සීනි, සෝමාලිනා, පිටි සහ චෙරි.
- අදියර 2 කුකුල් මස් කැබැල්ලක් සමග ලොකු බඳුනක අඹරන ලද විශාල කුළු බඩුයක් නොපෙන්වයි.
- පියවර 3 බිත්තර, සීනි, ලුණු, ඇඹුල් ක්රීම්, වැනිලා සීනි සහ මිශ්ර එකතු කරන්න.
- පියවර 4 මෙම අඹ ගසට එකතු කරන්න, කප්පාදු කර විනාඩි 15 ක් මංචේ ඉදිමීම සඳහා පිටත් වේ.
- පියවර 5 වියළි ගෙඩි කපන්න. සම්පූර්ණ ස්කන්ධයට එක් කරන්න.
- පියවර 6 කරල් තොග පිටාරු කරන්න. බුරුල්ල.
- පියවර 7 තදින් "shaybochki" නිර්මාණය, පිටි ඔවුන් විසින් රෝල් කරන්න.
- පියවර 8 රතු පැහැති පාටට එළවළු ස්ථානයක් තුළ බදින ලද. සියලු චීස් කේක් සූදානම් වන විට, ඒවා සියල්ලම කබලෙන් ලිපට තැබිය යුතුය. කුඩාම ගින්නක් මත තවත් විනාඩි 15 ක් පියනක් යට කුඩා ගින්නක් මත. සේවය කරන විට, සීනි කුඩු සමග සුදුලූනු ඉසිය හා මින්ට් සැරසීම.