කුළුබඩු සකස් කිරීම සඳහා විශිෂ්ට හා ඉක්මන් ඉක්මනින් අර්තාපල් හා ව්යාංජනාක්ෂරයෙන් රතු පාටින් හැරේ, කුළු බඩු පුරාවටම එය සුවඳයි! අවසන් අර්තාපල් පිසින ලද, ව්යුහය විසින් පුළුස්සා මයික්රෝවේව් ආකාරයේ මයික්රෝවේව් මාදිලියේ පිසින ලද හෙයින් (ග්රිල් කිරීමකින් තොරව), එය පිළියෙල කිරීමේ ක්රියාවලියට අවම වශයෙන් විනාඩි 20 කින් රසවත් ඇඳුම සූදානම් වේ! අර්තාපල් ශ්රේණියේ ඉක්මනින් නූලෙන් පිපිඤ්ඤා ගන්න වඩා හොඳයි! මේ ආකාරයට සකස් කර ඇති අර්තාපල් උඳුන තුල පුළුස්සා දැමිය හැක.
අමුද්රව්ය:- අර්තාපල් 5 පෑම්.
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 100 ml
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
- පැපිකා මිහිරි බිම 0.75 ෆොස්ෆේට්.
- කහ 0.75 ෆොස්ෆේට්.
- සුදු ගම්මිරිස් බිම 4 පොල්ලක්
- තුම්ම (තයිම්) වියළි 2 ෆොස්ෆේට්.
- Nutmeg කුඩු 0.25 ෆොස්ෆේට් සමග.
- ලුණු මුහුද 1 ග්රෑම්
- පියවර 1: රසවත් රන්වන් අර්තාපල් සකස් කිරීම සඳහා විශාල අර්තාපල් (ක්ෂණික ජීර්ණය, පිෂ්ඨමය විවිධත්වය), සූරියකාන්ත, පිරිපහදු තෙල්, මුහුදු ලුණු, පැපිකා කුඩු, කහ, සුදුළූණු, වර්ණදේහ වියළි, සුදු බිම ගම්මිරිස්, බිම් සාදික්.
- පියවර 2 අර්තාපල් පිරිසිදු කරන්න, විශාල පෙති කපා, පෙති කපා, කඩදාසි තුවා සහිත ඔවුන් වියළි.
- පියවර 3 අර්තාපල් සූරියකාන්ත තෙල් පිරිපහදු කළ තෙල්, මුහුදු ලුණු, සුදු බිම ගම්මිරිස්, බිම් සාදික්, වියළි තෛලය, බිම පැපිරස්, කහ.
- 4 වන අර්තාපල් අර්තාපල් තෙල් හා කුළුබඩු ආවරණය වන පරිදි අත් හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 5 මයික්රොවේව් උදුනේ තබා ගන්න. අපි මයික්රෝවේව් එකට දමා 800 W බලයක් සහ විනාඩි 16 ක කාලයක් එළවා දමමු.
- පියවර 6 සුදුළූණු කපන්න. පිසීමේ ආරම්භයෙන් විනාඩි 8 කට පසුව, අපි අර්තාපල් ගන්න, එය මෘදු මිශ්රණය, සුදුළූණු සමග ඉසිය සහ ඉතිරි ඉතිරි විනාඩි සූදානම්. පිසීමෙන් පසු තවත් මිනිත්තු 5 ක් සඳහා දැනටමත් ස්වීට් මයික්රොවේව් තුළ අර්තාපල් තබයි.
- පියවර 7 අපි පැණි කෑමක් හෝ උණුසුම් ස්වරූපයෙන් ස්වාධීන ආහාරයක් ලෙස සේවය කරමු!