මෑෂ් මෙනේරි

මෙනේරි ධාන්ය යකඩ, ෆ්ලෝරීන්, මැග්නීසියම් හා මැග්නීසියම් අඩංගු වේ. කැරට් කැරට් නිර්දේශිත අමුද්රව්ය:

• මෙනේරි - 1 වීදුරු
• ජලය - 2 කෝප්ප (හෝ කිරි වීදුරු 2-3)
• බටර් 2-3. හැඳි
• ලුණු - රස
• සීනි - 0.5 හැඳි (විකල්ප)

උපදෙස්

මෙනේරි ධාන්ය යකඩ, ෆ්ලෝරීන්, මැග්නීසියම් හා මැග්නීසියම් අඩංගු වේ. හෘද කැස්බෑඩයේ පවතින රක්තහීනතාවයෙන් හා රෝගවලින් පීඩා විඳින අය සඳහා කැරට් ආවරණ නිර්දේශ කරනු ලැබේ. එසේම විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වන කැශියකින් අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල, සෙමින් ආහාරයට ගත හැකි කාබෝහයිඩ්රේට සහ එළවළු මේද අඩංගු වේ. සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට්වල සංඝටකයන්ට ස්තුතිවන්ත වන්න, මිලිටරි කැෙරෝධය බර අඩු කිරීම සඳහා විශිෂ්ට නිෂ්පාදනයක් වේ. කැඳ, කෝප්ප තවත් කහ පැහැති කරන්න. පළතුරු කොළ, වියළි පලතුරු, වට්ටක්කා සහ මුහුදු කයිල් සමග කෙසෙල් කොළ වියළා ගත හැකිය. මෙම වට්ටෝරුව තුළ ආහාර පිසීම සඳහා කුළු බඩු දෙකක් සලකා බලයි: ජලය සහ කිරි මත. මෙනේරි කැඩ්බ්රේට් සඳහා වට්ටෝරුව: වතුර මත මිරිස් කැඳයි. 5-7 ගුණයක් පමණ සීතල ජල ධාරාවක් යටතේ කුණු පිළියෙල කිරීම හොඳය. එවිට උතුරන වතුර සමග ඉදිරියට යන්න. සාස්පාන් තුල ලුණු සහිත ජලය නභිගත කරන්න. කපු සහ බටර් ග්රෑම් 1 ක් එකතු කරන්න. කුකුළන් ඝණීවන තුරු උෂ්ණත්වය අඩු තාපයක් කුක්. උණු කොට බටර් සමග මිශ්ර කිරීමට සහ සේවය කිරීමට සූදානම් කැඳයි. කිරි මත කැරට්. 5-7 ගුණයක් පමණ සීතල ජල ධාරාවක් යටතේ කුණු පිළියෙල කිරීම හොඳය. එවිට උතුරන වතුර සමග ඉදිරියට යන්න. සාස්පාන් දී ද්රාවිත ජලය කෝප්ප 1-2 කෝප්ප ගෙන එන්න. අඩක් පිසින තෙක් කකුළුවා එකතු කරන්න. එවිට උණු කිරි, බටර් සහ සීනි එකතු කරන්න. කැඳුම ඝනකම තෙක් කුක්. ඊට පස්සේ, ඔබට උඳුන තුල කැඳ තබන්න.

මෙහෙවර: 4