ඇමරිකන් සැන්ඩ්විච්

අමුද්රව්ය: සිහින් අර්ධ වළලු බවට ලූනු කපන්න. අමුද්රව්ය සමඟ බටර් කෑල්ලක් උණු කරන්න :

• බල්බ් - 1 කෑල්ලක්
• බටර් - 2 කෑලි
• හරක් මස් ස්ටීක් - 1 කිලෝග්රෑම්
• ලුණු - 1 පිහියක්
• වොෂෙස්ටර්ෂයර් සෝස් - 1/2 කෝප්ප
• සෝස් ටාසස්කෝ - 1 කෑල්ලක් (රස කිරීමට)
• රෝල් - 4 කෑලි

උපදෙස්

අමුද්රව්ය: සිහින් අර්ධ වළලු බවට ලූනු කපන්න. කබලෙන් බටර් කෑල්ලක් උණු කරන්න. විනාඩි 7-10 පමණ ළූනු ෆ්රයි. මස් තීරු බවට හරවන්න. ලුණු. පිඟානකට ලූනු ලූනු වෙත මාරු කරන්න. එකම කබලෙන් පිඟානේ 2 හැදි. l. බටර්. මුව බ්රවුන්ට ෆ්රයි ෆ්රයි, පසුව Worcestherhire සෝස් එකතු කරන්න. ටැස්කොකෝහි වත් කරන්න. බටර් සහ තවත් බටර් එකතු කරන්න. ළූනු නැවත පඳුරට ගෙන එන්න. බනිස් භාගෙන් වෙන් කර බටර් සියල්ලම බෙදා ගන්න. උදුන උණුකරන්න. සූදානම් වන තුරු තෙල්වලින් සහ ෙබ්කිං තහඩු පැතිරීම. මස් පිරවූ විට සැන්විචස් පුරවන්න.

මෙහෙවර: 4