- මස් සුප් හොද්ද - ලීටර් 3
- හරක් මස් කෑල්ලක් - 500 ග්රෑම්
- අර්තාපල් - 8 කෑලි
- ලූනු - 3 කෑලි
- කැරට් - 3 කෑලි
- එළවළු තෙල් - මිලිලීටර් 100 කි
- ලුණු, ගම්මිරිස්, හරිතයන් - - රස
පළමුව, 2 සෙ.මී. විසින් කැට කූරු බවට හරක් මස් කෑල්ලක් කපා. මස් කෑලි සූදානම් කළ මස් සුප් හොද්ද තුළට (මම හරක් ඇට කැබලි තිබුණා). අපි මේ මුළු දෙයක්ම සර්ව පාන් බඳුනකට වත් කර, උඳුන තුල උෂ්ණත්වය 200 ක් දක්වා උෂ්ණත්වය දක්වා විනාඩි 30 ක් දක්වා උෂ්ණත්වයට පත් කරමු. මේ අතර, සිහින් රතු ළූනු හා කැරට්, රන් දුඹුරු දක්වා එළවළු තෙල් ෆ්රයි. පැය භාගයක් මස් සමඟ සුප් හොද්ද තුළ උඳුන තුල තබන විට අපි එය එළියට ගෙන එය අපගේ එළවළු ෆ්රයි හා අර්ධව කැඩුණු කුඩා කැට එකතු කරන්නෙමු. අපි තවත් විනාඩි 15 ක් උඳුන තුල තබා, ලුණු, ගම්මිරිස්, ප්රියතම කුළුබඩු හෝ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න, උඳුන තුල තව විනාඩි 10 ක් සඳහා සුප් යවමු. සහ සියල්ල - සුප් සූදානම්!
මෙහෙකරුවන්: 8-12