කෙසේ වෙතත්, සුපිරි රසය උඳුන තුල පිසූ පිඟානකට සමාන බව පිළිගැනීම සතුටට කරුණක් විය. ටික කාලෙකට පස්සේ මම මගේ අත්තම් එක්ක ගමට ගියා. රුසියාවේ උදුනක දී පිසූ ආහාරයක පිසූ ආහාරය පිසීම. බහුතරයකගේ සංවර්ධකයින් බොහෝ විට එවැනි වැඩක් කර තිබේ. බහුකාර්යය තුළ ආහාර පිසීමේ පහසුව සඳහා බොහෝ ජනයා සතුටු වෙති - බොත්තම ඔබන්න සහ පිඟාන සූදානම් වේ! අපි දකින්නෙමු! එවන් නිගමන උකහා ගැනීම මට ප්රමාණවත් වේ. විවිධ කෑම පිළියෙල කිරීමට අපි උත්සාහ කරමු. අද අපි චීස්, එළවළු සහ චිකන් සමග රසවත් සුප් ඇත. Bon appetit!
අමුද්රව්ය:- කුකුල් නිවුඩ් 3 යි.
- සැල්දිරි මූල 200 ග්රෑම්
- කැරට් 1 pc.
- බ්රයින්සා 150 ග්රෑම්
- Parsley නැවුම් 5 sprigs
- නැවුම් ඩිල් 5 ස්පීඩ්ස්
- Fenugreek (ෂම්බල්) බීජ 1 ෆොස්ෆේට්.
- හරිත ළූණු 5 පෑන
- ලුණු 2 ග්රෑම්
- වතුර 1200 ml තම්බා
- පියවර 1 සුප් කිරීමට නම්, ඔබ චිකන් කලවා, සැල්දිරි මූල, කුඩා කැරට්, බ්රයින්ස් (මම ගෙදර ආහාර පිසීමට), හරිත ලූනු, parsley, ඩිල්, fenugreek, ජලය ගත යුතුය.
- පියවර 2 කුඩා කැබලිවලට කපා කුකුල් තට්ටම්, සෝදා, වියළි, සම.
- පියවර 3 බඳුන multivarki දී මස් (පැනසොනික් බහුකාර්යයක් ඇත). බහුකාර්ය ආවරණය වසා දමන්න. "ෙබ්කිං" මාතය සක්රිය කර විනාඩි 30 දක්වා කාලය සකසන්න.
- පියවර 4 මේ අතරතුර සුප් සඳහා අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න. ඝන චීස් කපා.
- පියවර 5 සැල්දිරි මූල.
- පියවර 6 parsley හා ඩිල් කපන්න, ළූණු සහ සුදුළූණු සිහින් ව කපා, කැරට් කැට කපා.
- පියවර 7 මිනිත්තු 30 කින් පසුව මේ ආකාරයෙන් පෙනෙනු ඇත.
- පියවර 8 මුව සෙවීමට, සැල්දිරි මූල එකතු, fugugreek බීජ තලා.
- පියවර 9 බඳුනට කැඩුණු හරිතයන්, සුදුළූණු සහ කැරට් එකතු කරන්න.
- පියවර 10 එළවළු සමග මස් භාජනයකට කැඩුණු චීස් එකතු කරන්න.
- පියවර 11 තාපාංක ජලය මිලි ලීටර් 1200 සමග බඳුනේ අන්තර්ගත වත් කරන්න. බහුකාර්ය ආවරණය වසා දමන්න. ස්ටීම් පිසීමේ මාදිලිය සක්රිය කරන්න, මිනිත්තු 20 දක්වා කාලය සකස් කරන්න. මෙම කාලයෙන් පසු පැය 1 ක් "Quenching" ආකාරයෙන් ක්රියාත්මක කරන්න.
- පියවර 12 Multivark ඉවත් කරන්න. පියන විවෘත කරන්න. සුප් සූදානම්. රස කිරීමට ලුණු එකතු කරන්න. සමහර චීස්වල සුප් හොද්ද ලබා දී ඇති බව මතක තබා ගන්න.
- පියවර 13 සෙරමික් පෑන් බවට සුප් එක වත් කරන්න. රාත්රී ආහාරය සඳහා උණුසුම් සේවය කරන්න. සුප් කිරීමට උණුසුම් ක්රීම් සහිත ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ඇඳුම් එකතු කළ හැකිය.