- තම්බා සොසේජස් හෝ මස් - 350 ග්රෑම්
- අර්තාපල් - 4 කෑලි (විශාල)
- චිකන් බිත්තර - 6 කෑලි
- පිපිඤ්ඤා - 5-6 කෑලි
- මාටින් මෙයොනීස් - ග්රෑම් 450 යි
- හරිත ලූනු (බණ්ඩලය) - 1 කෑල්ලක්
- ඩිල් (බණ්ඩලය) - 1 කෑල්ලක්
- සිසිල් නිවාගත් ජලය - ලීටර් 2.5
- ලුණු - රස
- ගම්මිරිස් - - රස
මෙයොනීස් සමග වතුර මත okroshka සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ කල්තියා තම්බා ජලය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. උනුත් සිසිල්. කෙසේ වෙතත්, okroshka සීතල සුප් සුචිය, ඒ නිසා එය කළ යුතු පරිදි ජලය සිසිල් කිරීමට වඩා හොඳය. ආන්තික අවස්ථාවලදී ඔබට අයිස් කැට, අයි.ඊ. ඒවා අවසන් සුප් එකට එක් කරන්න. මස් ද තම්බා කළ යුතුය. ඔබ භෝග හෝ භාජනයක් භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දෙන්න. දිරාපත්වීම ද අසමත් වනු ඇත. බොහෝ අය විසින් ගෙදර හැදූ මෙයොනීස් පමණක් භාවිතා කිරීමට නිර්දේශ කරති. එය සකස් කිරීම සඳහා වූ වට්ටෝරුව මෙම වෙබ් අඩවියෙන් සොයාගත හැකිය. මා දන්නා පරිදි ඔබ එළවළු තෙල් හා කහ ම මිශ්ර කර ගත යුතුය. කෙසේ වෙතත්, මම මිලදී ගත් තැනැත්තා භාවිතා කිරීමට කැමැත්තෙමි. මෙයොනීස් සමග වතුර මත okroshki ආහාර පිසීමට පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව පහත පරිදි වේ: 1. අර්තාපල්, බිත්තර සහ මස් සහ ආහාර පිසීමට. කූඩු කපා. බිත්තර සිහින් ව කැඩුණු. ඔබ සොසේජස් භාවිතා කරන්නේ නම් එය හොඳින් කපන්න. 2. ළූනු සහ ඩිල් හා සිහින් හා සිහින් ව තැකීමක්. 3. පිපිඤ්ඤා පිරිසිදු කරන්න, පීල් සහ කුඩා කැට කපා. 4. විශාල පාත්රයක් (ලීටර් 3) දක්වා සියලු කපා අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. සමය, ලුණු, ගම්මිරිස්, මෙයොනීස්. මෘදු බුරියානි. 5. එළවළු සහ මස් සඳහා තම්බා නිවාගත් ජලය එකතු කරන්න. නැවත නැවත පානය කරන්න. 6. මම පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් සඳහා සූදානම් සූදානම් okroshka නිර්දේශ. පළමුව, එය සිසිල් වනු ඇත, හා දෙවනුව එය එය වඩාත් රසවත් වනු ඇත. Bon appetit!
සේවය: 7-8