අපි ස්ට්රෝබෙරිහි දීප්තිමත් සලාදයක් පිළියෙල කරමු. නැවුම් එළවළු සලාද කොළ, පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි හා ඩිල් සමඟ ළූනු ළූණු සූදානම් කරන්නෙමි. එය අසාමාන්ය දෙයක් නොවේ. නමුත් එය අත්හදා බැලීම වටිනවා. සාමාන්යයෙන් සලාදයක් නව මුහුණු සමග සෙල්ලම් කරනු ඇත. ඇඳක් ලෙස, මී පැණි සමඟ නැවුම් තැඹිලි සහිත තැඹිලි සහ ලෙමන් යුෂ භාවිතා කරන්න. සලාදයට අලුතින් ස්ට්රෝබෙරි එකතු කරන්න, ඔලිව් හා කරල්-සුදුළූනු බෝලවලින් එය අලංකාර කරන්න. ඉතා ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ඇති සලාදයක් තුළ ස්ට්රෝබෙරි, ළූණු සහ සුදුළූණු වල සංයෝජනයක් දෙස බැලීම ඉතා පුදුමය. රසවත් සහ ඉස්ම සහිත සලාද නියත වශයෙන්ම ඔබ රසයෙන් යුක්ත වනු ඇත!
අමුද්රව්ය:- පිපිඤ්ඤා 100 ග්රෑම්
- ලූනු 15 ග්රෑම්
- ග්රීන් සලාද 100 ග්රෑම්
- ලූනු කොළ 30 ග්රෑම්
- ස්ට්රෝබෙරි 150 ග්රෑම්
- බීජ තොරව ඔලීව 30 ග්රෑම්
- තක්කාලි 150 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් කළු බිම 1 පොල්ලක්
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
- නැවුම් ඩිල් 15 ග්රෑම්
- 50 ග්රෑම්
- ලුණු 0.25 ෆොස්ෆේට්.
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 2 තේ හැදි. l.
- මී පැණි 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- ලෙමන් 0.25 පෑම්.
- තැඹිලි 0.5 පෙක්.
- ගම්මිරිස් කළු බිම 1 පොල්ලක්
- පියවර 1: ස්ට්රෝබෙරි හා ගෘහ චීස් හා සුදුලූස් බෝතල සහිත සලාදයක් සාදා ගැනීමට ස්ට්රෝබෙරි, ගෘහ චීස්, සලාද කොළ, පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, හරිත ළූණු, ළූණු, ඩිල්, සුදුළූණු, තැඹිලි, ලෙමන්, සූරියකාන්ත තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස්.
- පියවර 2 පිපිඤ්ඤා පිරිසිදු, තුනී පුවරු කපා.
- පියවර 3, තක්කාලි කපා, කපා.
- පියවර 4: ගෘහ චීස්, කැඩුණු ඩිල්, බිම්මල් ගම්මිරිස් පොකුරක්, සුදුළූණු ප්රවාහය හරහා සම්මත.
- පියවර 5: සිහින් කොළ සහ ලූණු ළූණු කපන්න.
- පියවර 6 කුඩා ළිං සෑදීමට සූරිය ස්කන්ධයෙන්.
- පියවර 7: නැවත පිරවීම සඳහා නැවුම් තැටි තැඹිලි සහ ලෙමන් යුෂ, පැණි, සූරියකාන්ත තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න.
- පියවර 8 පිඟානේ සෝදා සලාද දමන්න.
- පියවර 9 මැද ඇති පිපිඤ්ඤා, සහ තක්කාලි - පිපිඤ්ඤා අවට වටා ring.
- පියවර 10: තක්කාලි ඔලිව් හා රබර් කුට්ටි සමග මාරු කරන්න.
- පියවර 11 ලූනු හා ලූනු සමග ඉසිය යුතු ය.
- 12 වන පියවර ස්ට්රෝබෙරි කපා දමන්න. වහාම සේවය කරන්න!