- බටර් - 50 ග්රෑම්
- පිටි - 500 ග්රෑම්
- බිත්තර - 2 කෑලි
- සීනි - 3 අයිතම. හැඳි
- ලුණු - 1 පිහියක්
- යීස්ට් - 40 ග්රෑම්
- කිරි - මිලි ලීටර් 250 යි
- මුද්දරප්පලම් - 2 කැබලි (ඇස් සඳහා)
- walnut - 1 කෑල්ලක්
- කුඩු කළ සීනි - - රස
උණු කර බටර් සහ පසුව සිසිල්. බඳුනක දී, පිටි පෙරා, එහි බිත්තර බිඳී, සීනි, ලුණු සහ මිශ්ර එකතු කරන්න. කිරි දියර කිරි මිශ්රණය පිටි බවට වත්, කිරි දියර කිරි කිහිපයක් හැන්දක් යීස්ට් ආලේප කරන්න. බටර් සහ ඉතිරි කිරි එකතු කරන්න - පාත්රය හැඩයේ ඇනූ knead. තුවායක් සමග ඇනූ ආවරණය සහ උණුසුම් ස්ථානයේ සිට විනාඩි 30 ක් තබන්න. නැවතත් පිටි ගුලිය ඇඹරීම සහ හාවා ස්වරූපය මත එය රත් කර තබන්න. මුද්දරප්පලම්, "walnut" සිට "නාසය" ස්ථානයේ "ඇස" ස්ථානයේ තබයි. මිනිත්තු 15 ක් පැණිරස වීමට ඉඩ දෙන්න. විනාඩි 30 ක් සඳහා 180 C උඳුන තුල බිත්තර හා රවුම් කේක් සමග ආවරණය කරන්න. පිටි සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
සේවය: 1